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l'époque de ces constructions et l'aspect actuel des voûtes, 

 reconstruites au siècle dernier, ne peut rien apprendre de 

 précis quant à la date de la première construction . 



Nous savons seulement par les chartes qu'au xiv e siècle, 

 il existait déjà des caveaux aux salines de Salins Cl), et qu'en 

 1409, ils étaient déjà regardés comme fort anciens ;( 2 ). Les 

 lettres par lesquelles Jean sans Peur établit un Receveur de 

 la Gabelle, portent, en effet : « Comme dès longtemps et 

 après ce que nostre Saulnerie de Salins fut premièrement 

 mise sus, et les caves et voultes de pierres nécessaires pour 

 la tuition des puis de muire venans en icelle, furent parfaictes 

 et acomplies soubz terre, les autres édiffices dessus, néces- 

 saires pour cuire lesd. muyres, faire le sel d'icelle et le gar- 

 der jusques ad ce qu'il se peust et deust vendre..., furent faiz, 

 maisonnez, édiffiez et couvers de bois, sans y avoir fait de 

 maçonnerie. » 



§ 2 



Entre les cours des nombreux filets d'eau fournis par les 

 sources, étaient établies de petites murailles de terre glaise 

 battue qui empêchaient le mélange des eaux, c'est ce que 

 l'on appelait le congrain ou le convoi. Son entretien était 

 l'objet des soins les plus attentifs, et les auteurs qui ont parlé 

 des sources s'émerveillent de la perfection de son aménage- 

 ment. Des précautions méticuleuses étaient prises pour que 

 le mélange des eaux douces avec les muires ne se produisît 

 pas au moment des crues ; un engin muni d'une sonnette 

 était destiné à éviter, en ce cas, toute surprise (3). 



(1) Etienne de la Perrière, en décembre 1380, « demeura au fons des 

 voultes du grant Puys de lad. Saulnerie l'espace de sept septmaines, » pour 

 remettre ( en état les sources qui menaçaient de se perdre. (Arch. Doubs, 

 B 298, f° vi). 



(2) Arch. Doubs, B 270. 



(3) Gollut, nouv. éd., col. 162 et s. — Piganiol de la Force : Nouv. desc. 

 de la France, t. XIII, p. 157. ~ Fenouillot de Falbaire. — Béchet. 



