J. S. TAVARES : O MAMOEIRO OU PAPAYA 



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as quais não estão ainda fixadas e menos ainda seleccionadas, por 

 isso que as reproduzem por semente, misturando-se e mestiçando- 

 -se as diversas qualidades pela pollinização indirecta, feita pelos 

 colibris e insectos. Para a fixação das variedades é preciso multi- 

 plicá-las pelos ór- 

 gãos da vegetação, 

 como direi no pará- 

 grapho seguinte. 



Costumam desi- 

 gnar na Bahia as dif- 

 ferentes variedades 

 com os nomes de 

 mamões da índia ou 

 de cheiro, e mamões 

 da -terra. Os primei- 

 ros, quando muito 

 perfumados, podem 

 comparar-se com os 

 melhores melões de 

 Portugal. 



Pelos nomes de 

 mamão da colónia, 

 da Bahia, melão e 

 cacau designam-se, 

 segundo Travassos 

 (SI, p. 1 37), outras 

 tantas variedades 

 muito estimadas. 



Os melhores ma- 

 mões do Brazil criam— se na Bahia e nos outros Estados do Norte. 



Quando verde, o mamão pode guisar-se ou ensopar-se, como 

 o chuchu e abóbora, e serve também para fazer doce grandemente 

 estomacal. 



Fig. 3 — Mamoeiros fêmeas. Sorocaba, Esiado de 

 S. Paulo, içii. Cliché de J. S. Tavares. 



Cultura. — O mamoeiro dá-se em todos os terrenos, contanto 

 que estejam bem drenados e arejados. Prefere, contudo, os mais 

 ricos de húmus e gosta do solo bem estrumado. Não exige grande 



