ta HISTOIRE NATURELLE 

 geries, que, dansl'état de domesticité, le porc* 

 épie n'est ni féroce ni farouche , qu'il n'est 

 que jaloux de sa liberté; qu'à l'aide de ses 

 dents de devant, qui sont fortes et tran- 

 chantes comme celles du castor, il coupe le 

 bois et perce aisément la porte de sa loge. 

 On sait aussi qu'on le nourrit aisément avee 

 de la mie de pain , du fromage et des fruits ; 

 que , dans l'état de liberté, il vit de racines 

 et de graines sauvages; que quand il peut 

 entrer dans un jardin, il y fait un grand 

 dégât et mange les légumes avec avidité; 

 qu'il devient gras > comme la plupart des 

 autres animaux, vers la fin de l'été; et que 

 sa chair , quoiqu'un peu fade, n'est pas mau- 

 vaise à manger. 



En considérant la forme i la substance et 

 l'organisation des piquans du porc-épic, on 

 reconnoît aisément que ce sont de vrais 

 tuyaux de plumes, auxquels il ne manque 

 que les barbes pour être de vraies plumes : 

 par ce rapport, il fait la nuance entre les 

 quadrupèdes et les oiseaux. Ces piquans, sur* 

 tout ceux qui sont voisins de la queue , 

 sonnent les uns contre les autres lorsque 

 l'animal marche; il peut les redresser par la. 



