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tête si élevée que le Cerf; la ramure de l'Elan est ordinairement plus pâle 

 que celle du Cerf noble; son extrémité a une direction en avant et ressemble 

 au bois du Daim; elle est quelque fois difforme; on prétend avoir vu des 

 Elans qui n'avaient qu'une simple ramure droite sans aucun andouiller, ce 

 qui le rend semblable à la Licorne fabuleuse. 



Parmi les 32 dents de l'Elan on ne trouve pas les fausses dents du Cerf 

 noble (Hirschhaakerï) dont on ne connait pas encore avec précision la desti- 

 nation. 



La couleur du poil de cet animal change selon l'âge et la saison. Le faon 

 jusqu'à la fin de la première année est d'une couleur chamoise mêlée de gris, 

 qui brunit vers la fin de la seconde année et devient ensuite un mélange 

 de noir, de gris et de chamois. L'Elan perd son poil au printemps, alors 

 sa couleur est plus foncée et parait être bariolée. On prétend qu'il existait 

 en Lithuanie des Elans de diverses couleurs. On rapporte qu'on en a vu 

 de très grands de couleur grise et des petits de couleur noirâtre; nous croyons 

 toutefois que cette différence n'est autre chose qu'une suite de la saison et 

 de l'âge. 



La forme de l'Elan n'est ni laide ni grossière; on peut le comparer au 

 Cheval pour la force et au Cerf noble pour la légèreté. 



La seule différence qu'il y ait entre le mâle et la femelle est que celle-ci 

 n'a pas de ramures. 



L'Elan se nourrit des bourgeons, des feuilles et de l'écorce de certains arbres,, 

 il aime l'herbe et surtout le romarin sauvage; pendant l'hiver il mange le 

 foin qu'on ramasse et qu'on tient entassé dans les forêts. 



La physiologie de l'Elan mérite une attention toute particulière,- ses muscles 

 sont deux fois plus forts que ceux du Cheval, l'organisation du foie est beau- 

 coup plus simple que dans les autres animaux et le manque de la vésicule 

 du fiel est une singularité qu'il partage pourtant avec d'autres mammifères. 

 Comme les alimens dont se nourrit l'Elan demandent à être bien mâchés, la 

 nature l'a pourvu de quantité de glandes salivaires et de quatre estomacs, 

 semblables à ceux des animaux ruminans , ce qui lui donne la faculté de faire 

 passer ces mêmes alimens d'une poche à l'autre et de les faire remonter dans 

 la bouche. Les gros intestins de l'Élan ont 70 pieds de longueur, les inte- 



