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du Saint-Esprit au long du Doubs ; à Rivotte, celles des Jaco- 

 bins ; sur la montagne enfin, là où se dressera plus tard la 

 Citadelle, cloches de Saint-Etienne, la belle cathédrale 

 détruite et rasée au dix-septième siècle, par le vandalisme 

 des guerres. 



Et les cloches ne sont pas seules à emplir de bruit les rues 

 de la cité. Voici que de porte en porte s'en va le poisson- 

 nier, poussant son cri connu — ce cri que l'autre jour, sur un 

 vieux dossier du seizième siècle, je relevais, griffonné par la 

 main d'un clerc : 



J'ay caque d'arans, 

 J'ay arans soretz ; 

 Ils sont nouveletz, 

 Je les vens un blanc ! 



Voici les charbonnières de Ghailluz, les pauvres femmes de 

 Chalèze, de Ghalezeule, qui apportent en ville des fagots, du 

 charbon dans des sacs, tandis que leurs hommes, dans la 

 forêt, vivent en sauvages et manient la hache (i). Voici, plus 

 pittoresques, des types singuliers: ce cavalier de fière allure 

 qui traverse la ville sur un beau cheval, c'est un Espagnol ; 

 on le reconnaît à son pourpoint de velours sombre, à son 

 haut col godronné, à son port arrogant : quelque capitaine 

 qui va rejoindre, en Flandre, l'armée du duc d'Albe. Ce petit 

 homme vif, aux habits de soie très serrés à la taille, c'est un 

 Italien, un Génois : les Bisontins ne s'y trompent pas, ils 

 connaissent la race ; Génois, Milanais, Florentins, Lucquo-is 

 pullulent dans leur cité à l'époque des foires ; ce sont des 

 financiers qui se trouvent bien placés, dans la ville impériale, 



(!) Gollut constate des pratiques analogues à Dole, dans ses Paroles 

 Mémorables, Dole, 1589, in-12, p 233. Il signale la venue dans la ville des 

 femmes de la Vieille-Loye, « charbonnières, qui portaient le charbon de 

 maisons en maisons, à pleins sacs et oustées ». D'autres textes nous ren- 

 seignent également à ce sujet (cf. Febvre, op. cit., p. 19, n. 1). 



