9 6 MICROGRAPHIA CVRK)SA. 



vrina, non adeo inpromptu eft definire. Mihi tumultua- 

 vie obferuanti perfuafi, eas ex varijs cibis , quibus vefci- 

 mur, & humoribus, quibus conftamus ortum habere, cx 

 quibuscerteprouenit in corporibus lotij excrementum , 

 fecum illa trahcns qtiidqtiid Natura vtineptum ad nu- 

 trinonem reijcit ad vafa tali excremento deftinata . In_> 

 vino & acet o Lauenochius mu ltas falis particulas accu- 

 rate obferuauit expreflitque eorum ffguras , pr^cipuc ni 

 cpiftola prima , qua illa defcripfit . Non autem adeo fa- 

 cile credani, quod ille fibi fuafit, vidclicct obferuatas iu 

 aceto figuras filinas lingua* noftne faporem acidum im- 

 primeres Vinum autem gratum efle , eo quod eius ffgurse 

 falina? nec nimis acutse fint, fed lta compofita? , vt eartim 

 partes quafi harmoniam quamdam na£ta>, nec alias fupe- 

 rent, ncc (tiperentur abalijs. Etlicet obferuauerit par- 

 ticulas Sachari , quod & ipfum fal eft effe acutas & an- 

 gulofas, illud tamen effe dulce & gratum, eo quod facile 

 refoluantur cum vniunttir falitia? & flexibilitatem acqui- 

 ranttalem, qua omnibusalijs in lingua occurrentibus 

 particulis cedunt , ac proinde gratia fua nobis fenfum_> 

 dulcedinislargiuntur . Non ideo huic accuratiffimo Au- 

 dori contradico, fed quia cuiuis libere fentire licet , & 

 fententiam fuam profiteri ac tueri in eiufmodi pra:fer- 

 tim rebus in quibus de veritate nondum fatis conftat s 

 meamfententiamproferojhac tamen fub conditione no 

 quis obie&ionem Viro htiic iiluftri fa&am in malatiu 

 partem interpretetur . 



Si enim Sapor e fola figura falium proueniret , non_> 

 minusSal, quo conditintur cibi 7 quam Saccharum , dul- 

 ce euaderet fupra linguam . Etcnim ambo a^ucfacilo 

 refoltuintur in htimido , & aqua fale condita femper 

 fuam falfedinem feruat , dulcedinem vero , fi Saccha- 

 rofitpermifta. Aliunde ergoprouenitdulcedo&ama- 

 rities , qua? vt docet Ariftoteles funt dua? prima? fpe- 

 cies faportim , & ficut album fe habet in genere Co- 

 lorum , fic dulce in gencre Saporum . Ab ipfo etiam 

 Ariftotete reijciuntur Democritus cum Autiquis , qui 



di- 



