frtd&er, aBer in einer ^cl^langenfìnie (iDelleufÒrmig) hjclter *)^ 

 erbeben ftd) öber bie Seber, uni) laufen nnter Dem S^er^ett 

 m^, jeoe lan^é einer 9ijp^e» ©obalö fie am (^nDe ber 

 Siippen fùib^ ^eben fie t)ielc 5j(nl)angfcl auè, bie l)ier einert 

 ^uanl b bilbem S?ieranf feuFt fiel) ber ctamm in taß> ^w^ä 

 felgewebe Oeè legten gu^eè , ber mit ber 6piß: b ber ^ippe 

 forrefponbirt; uub jcbe <5d)nur eribig»: ftcl; in einem öon ben 

 genannten fleifcbigen ^lumhdi)\eA\ , bie iiber beni erft^n ©e^ 

 lenPe beè legten ^\ian' guße fielen, .^^iefc £c&nure fint» 

 tmd) ibre t>€rfcl)iebenen ^rnmmungcn bei ben ani;^efùl)rteii 

 t)ier Birten 5^rebfe i?Dn einanber oerfdìtcben. ^ni bmi Xas 

 fcl)eaFrcbfe nnb ber platten Hrabbe fùib fie einfaeljer; beint 

 ^balangium nnb^^obtenfopfe be)teben fie an6 mehreren itìin^ 

 bnngen» £)er i?orcerc Xbetl ber \£cl)imre bnt cine meige 

 !0?flcl)farbe; ber bintere, nehmltrf) ber nahe am €mgani;e in 

 bie Oiippe ifì, pflegt bnrd)fi'd)tig me (riè fenn. i>ie flei^ 

 fd;igen 'ilnén)ùd)fe finb am ^nbe t>er|lopft, nnb laffm (idfy 

 ttid)t bffnen, menn man nid)t mir einer Oiobrc, bie hi ben 

 tnnern 2^beil be^ gugeè gefenft i(r, burd) ben .^anal ber 

 menfd)nur blajl. Dicfe v^d)nnr gebt in eine £)etfnnng^ bie 

 mit bem ©lieOe b^e legten '•paaret giige forrefponnnt, (fo 

 ftabc \d}'è am '^obtenfopfe gefnnben) unb l^nft an Dem 

 feld)en, bafi biefe ^>bf)Ie «no ben arrbern Sug tbnit, binraeg^ 

 frummt ftd) nnb fenft fid) barauf in ben fdjaligen ct)(inber* 

 förmigen ']lii»3n)iKl)è, iDeld)er baè antere 9enqntig6glicc i(!^ 

 3n bem oberen n)eipen 2;beile biefer ed)nurc ftnbet man Die 

 ^amenmata'ie, mie in flearen .'Maéd7en; nnteir i|ì fi> viIhc^:» 

 fam tt>ic gefroren; baber nuip fte ftd) er(t anflofen, cbe fte 

 mu^gefpvröf mirb. 



X)(e 0amenmaterie mirb in biefen 6d)nùrcn jnbereitet* 

 3erfd)nitt id) eme ^d)nur in ibrem Urfpvnnge , wo fu r una 

 felmeig war, legte fte anfein f leinet ebeneè Qyla^ , nnb ließ 

 <inen ißafltertri>^f^n baranf fallen; fo trbpfelte éalb baranf 



♦) ^an febe bie fcbSne Stdur ber gengimgétbeiU flrtfere^ gluf^ 



