Champignons de couche attaqués par le Mycogone 

 rosea. 



Par M. PRILLEUX 



Les cultures de champignon qui se font sur une très grande éten- 

 due dans les anciennes carrières autour de Paris sont assez souvent 

 ravagées par une singulière maladie. Bon nombre des champi- 

 gnons, sur la couche, s'accroissent d'une façon toul-à-fait irrégu- 

 lière, ils se gonflent, se boursouflent, se bossèlent et se déforment 

 au point, parfois, de n'être plus que des masses monstrueuses qui 

 peuvent atteindre une (aille relativement énorme et où on ne dis- 

 tingue plus rien d'un chapeau porté sur un pied. 



Ces masses informes sont couvertes par places d'une sorte de 

 moisissure blanche ; elles pourrissent aisément et ne peuvent être 

 d'aucun usage, on les dit même vénéneuses. Les cultivateurs de 

 champignon les désignent sous le nom de moles (1), 



Nous avons pu examiner au laboratoire de Pathologie végétale de 

 ces moles provenant d'une importante culture de champignon de 

 couche des environs d'Arcueil, chez M. Duvillard, culture dans 

 laquelle l'apparition fréquente de ces déformations a causé des 

 pertes considérables. 



La surface des moles est, sur de nombreux points, couverte d'un 

 fin velouté pulvérulent, d'abord d'un blanc pur, puis couleur crème 

 et enfin roussàtre. On reconnaît au microscope qu'il est formé de 

 filamentschargés de grosses spores globuleuses, rousses, naissant de 

 l'extrémité renflée des filaments. C'est le Mycorjone rosea, cham- 

 pignon parasite qui a déjà été observé sur des agarics, en pleine cam- 

 pagne, particulièrement sur VAqaricus (Àtnanita) rubescens par Tu- 

 lasne dans les environs de Paris et bien figuré par Bonorden et 

 M. Plowright; mais sur Y Atnanita mbescens, il ne parait pas pro- 

 duire les singulières déformations qu'il cause aux champignons de 



(I) Il nous semble plus naturel d'écrire le nom des champignons chan- 

 gés en masse informes moles plutôt que molles. Ces champignons altérés 

 ne sont pas mous, mais gluants. Le nom qu'on leur donne dérive natu- 

 rellement du latin moles. Le nom de môle existe en français dans un sens 

 spécial, mais ayant même étymologie. 



