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F.M. BOURQUELOT. 



ration, au volume de 100 cent. c. Le liquide a été fitré puis addi- 

 tionné de 500 cent. c. d'alcool à 90°. Après un repos de quelques 

 jours, la solution alcoolique décantée a été distillée et le résidu 

 évaporé à 50 cent, cubes. Nouvelle précipitation par alcool à 90°, 

 distillation et finalement évaporation en consistance sirupeuse. 

 Cinq ou G jours après, le produit s'est trouvé rempli de cristaux de 

 tréhalose. Il y en avait 1 gr. 55 = 10 gr. 3 par kilogr. 



L'ergot renfermait également une petite proportion de mannile, 

 ainsi que j'ai pu le constater en examinant au bout de quelques 

 jours une préparaùon microscopique ellectuée après concentration 

 des eaux-mères. 



On voit que le rendement en trébalose a été beaucoup plus élevé 

 dans mon analyse que dans celle qui a été publiée par Milscherlich . 

 Il est difficile dédire si c'est là une affaire d'échantillon ou de mode 

 opératoire. 



Elaphomyces Leveillei Tul. — Bois de Montmorency, 27 juin 

 1891. Quantité traitée : 285 gr. Matière sucrée retirée à l'état 

 cristallisé : mannite, A gr. 35 = 15 gr. 20 par kilogr. — Pas de 

 tréhalose. 



Les eaux-mères réduisaient nettement la liqueur cupro-potas- 

 sique. 



Elaph. variegatus Vittad. — Bois de Montmorency et des 

 Fausses Reposes, juillet 1891. Quantité traitée : 225 gr. Matière 

 sucrée cristallisée : mannite, 2 gr. 55= 11 gr. 3 par kilogr. — 

 Pas de tréhalose. 



Les eaux-mères réduisaient abondamment la liqueur cupro-polas- 

 sique. 



Elnph. aspcrulus Vittad. — Bois des Fausses Reposes, juillet 

 1891. Quantité traitée: 890 gr. Matière sucrée cristallisée : 

 mannite, 11 gr. 2 = 12 gr. 5 par kilogr. — Pas de tréhalose. 



Les eaux-mères ne réduisaient pas la liqueur cupro-potassique. 



Elaph. echinatus Vittad. - Bois de Montmorency, 27 juin 

 1891. Quantité traitée: 80 gr. Matière sucrée: mannite, non 

 pesée. — Pas de trébalose. 



Les eaux-mères n'ont pas été essayées à la liqueur cuivrique. 



Le tableau suivant résume les résultats de mes nouvelles recher- 

 ches sur les Ascomycètes. 



