EM. BOURQUELOT, 



Panus torulosus Pers. — Forêt de Montmorency, été de 1892. 

 Quantité traitée: 30 gr. Matière sucrée cristallisée : tréhalose, gr. 

 12 = 4 gr. par kilogr. 



Les eaux-mères réduisaient à peine la liqueur cupro-potassique. 



Lentinus tigrinus (Bull.) — Espèce récoltée dans un bois des 

 environs de Ham et soumise à un premier traitement par M. Arnould. 

 Quantité traitée : 185 gr. Matière sucrée cristallisée . tréhalose, 

 gr. 52 = 2 gr. 8 par kilogr. — Pas de mannite. 



Les eaux-mères réduisaient assez fortement la liqueur cupro- 

 potassique. 



Lent, cochleatus Pers. — Espèce récoltée aux environs de Ham 

 et soumise à un premier traitement par M. Arnould. Quantité 

 traitée : 10 gr. Matière sucrée : tréhalose et un peu de mannite, 

 gr. 12= 12 gr. par kilogr. Réduction assez abondante de la 

 liqueur cuivrique. 



Marasmius oreades Boit. — Espèce récoltée sur les bords 

 herbeux d'un chemin de Bièvre. Quantité traitée : 85 gr. Matière 

 sucrée : tréhalose, gr. 30= 3 gr. 5 uar kilogr. — Pas de mannite. 



Les eaux-mères ne réduisaient pas la liqueurcupro-potassique. 



Russula ochroleuca Pers. — Sous les pins à Montmorency, 

 5 novembre 1892. Individus jeunes récoltés avant leur apparition 

 au dehors, en enlevant la couche d'aiguilles de Pins aux endroits 

 légèrement soulevés par ces champignons. Poids : 50 gr. Matière 

 cristallisée : mannite gr. 90= 18 gr. par kilogr. — Pas de 

 tréhalose. Pas de réduction de la liqueur cupro-potassique. 



Russula fellea Fr. — Forêt de Carnelle, 28 octobre 1892. In- 

 dividus jeunes ? Quantité traitée: 70 gr. Matière sucrée cristallisée : 

 mannite 1 gr. 0=14 gr. 2 par kilogr. — Examen microscopique 

 des eaux-mères concentrées. Quelques cristaux de mannite ; pas de 

 tréhalose. 



Les eaux-mères réduisaient à peine la liqueur cupro-potas- 

 sique. 



R. fœtens Pers. - Cette espèce a déjà été été analysée en 1873 



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