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Dès le xvn e siècle, on délaissa la buvette pour les caba- 

 rets ordinaires. Il n'y eut plus guère de réunions qu'à l'occa- 

 sion des grands banquets officiels : au nouvel an, le mer- 

 credi des Cendres, à la Saint-Jean, etc. Les couverts et la 

 plupart des services de table en argent furent fondus dans 

 le cours du xvm e siècle ; il n'en reste que quelques pièces. 



Le terrain sur lequel s'élève aujourd'hui l'hôtel de la cor- 

 poration, est la propriété du Safran depuis cinq siècles. 

 L'hôtel construit après 1423 (date de l'acquisition du ter- 

 rain), subsista jusqu'au milieu du xix e siècle dans ses dispo- 

 sitions générales : deux bâtiments séparés par une cour 

 intérieure. Au rez-de-chaussée, la cuisine et une vaste salle 

 de danse, pour servir au mariage des compagnons ; à l'étage, 

 la chambre des Seigneurs, pour les séances et les banquets 

 du Comité, la salle de la Corporation ornée de glaces et de 

 lustres, décorée de magnifiques peintures, puis la salle du 

 trésor et des archives, la salle d'armes. . . En 1701, on cons- 

 truisit la grande porte d'entrée ; en 1850, on couvrit la cour 

 d'un toit de verre, et le corridor qui reliait les deux bâti- 

 ments fut transformé en salle à manger. Nouvelles transfor- 

 mations en 1870, où l'on fit au rez-de-chaussée une salle de 

 restaurant. Enfin, en 1888, le bâtiment fut élevé d'un étage 

 et on profita des travaux pour exhausser le plafond de Ja 

 salle de la Corporation. 



Admission de Foillet et d'Exertier à la Corporation du 

 Safran comme maîtres imprimeurs. — C'est dans cet hôtel 

 que le 27 décembre 1579, Thomas Guérin 0), l'un des plus 



(1) Thomas Guérin, né à Tournai en 1529, se rendit d'abord à Lyon 

 pour y travailler du métier d'imprimeur. Ayant embrassé la Réforme, il 

 fut obligé de se réfugier à Bàle en 1557. Il y épousa Elisabeth Isengrin. 

 Reçu bourgeois de la ville, le 3 novembre 1557, il entra le 14 du même 

 mois dans la Safranzunft, en même temps que Pierre Perna, d'origine 

 italienne, futur patron de Foillet. 



La pierre tombale de Guérin, décédé le 6 mai 1592, se voit encore clans 



