DU HÔLE DES ÉCOLES NORMALES. 



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des notions justes et utiles de mycologie pratique. Il n'y a pas 

 d'ailleurs à plaider cette opinion devant la Société mycologique 

 qui, depuis sa création, a organisé chaque année de grandes 

 et belles expositions dans les principales villes du territoire 

 français. 



Après avoir ainsi exposé ce que l'on fait en Allemagne, 

 M. Faupix essaie de trouver ce que l'on devrait faire en France 

 et il propose d'organiser trois sortes d'enseignements à l'Ecole 

 Normale : 



1° Leçons théoriques ; 



2° Excursions mycologiques ; 



3° Exposition des échantillons récoltés. 



Ce maître expérimenté réserve une place très grande à l'en- 

 seignement mycologique. Il pense que quatre leçons seraient 

 nécessaires pour atteindre le résultat cherché. Je ne discuterai 

 pas avec M. Faupix sur ce point, je crains seulement que le 

 nombre considérable de choses que doit enseigner le professeur 

 de sciences dans les Ecoles Normales ne l'oblige à se res- 

 treindre. Mais l'avis d'un pédagogue comme M. Faupix, qui 

 connaît les exigences de l'enseignement, me paraît avoir un 

 grand poids. 



Voici le programme de ces quatre leçons : 



l re leçon. — Généralités sur les champignons. — Repro- 

 duction. 



2° leçon. — Composition des champignons au point de vue 

 alimentaire. — Classification des champignons ; principales 

 familles : Agaricinées, Polyporées. Ilydnées. Cla variées, Télé- 

 phorées, Lycoperdées. — Comment on peut distinguer chacune 

 de ces familles à première vue ; montrer un type de chacune 

 de ces familles ; insister sur les deux premiers groupes : divi- 

 sion des Agarics suivant la couleur des spores; indication des 

 genres principaux appartenant à La famille des Agaricinées. 



.V e leçon. — Réfutation des préjuges qui régnent partout 

 pour reconnaître les espèces comestibles. — Passer en revue 

 les caractères botaniques qui servent à distinguer les espèces : 

 caractères tirés du chapeau, du mode d'insertion des lamelles 



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