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COSTANT1X ET LUCET. 



Températures critiques. — Le champignon est tué par un 

 séjour de 20 minutes à 100° dans un milieu humide ; il est tué 

 par un séjour de .50 minutes à 100° dans un milieu sec. 



Il ne pousse pas à 54°-55°. Laissées pendant deux jours à 

 cette température, les spores germent et le champignon pousse 

 à 47"; à 50" en deux jours on a des traces de culture insignifiante, 

 remis à 47° le Rhizopus donne une culture peu abondante. 11 

 commence à se cultiver à 12°-13° mais sans fructification : on a 

 une traînée mycélienne blanche qui apparaît au bout de 10 à 15 

 jours. 11 pousse mieux à 17°-1S" et plus à 20°. 11 se développe 

 très bien à 37°. 



Influence de la composition des milieux de culture. — Sur 

 pomme de terre alcalinisée avec carbonate de soude, il pousse 

 jusqu'à 9 % inclus ; sur pomme de terre acidulée avec acide 

 lactique, il pousse jusqu'à 4 °/ . 



Il pousse mal sur le milieu Raulix glycosé ou saccharosé ; 

 mal dans le milieu Lucet 1) sans carbonate de soude ; mieux 

 dans le même milieu carbonate, quel que soit' le sucre utilisé 

 (glycose, saccharose, mannite, lactose, mallose). 



Par la culture, le champignon augmente l'acidité des milieux 

 s'il est déjà acide, ou la fait naître s'ils sont alcalins. 



Dans le milieu Lucet sans carbonate, l'acidité augmente 

 en proportion variable suivant que le milieu contient du saccha- 

 rose, glycose, mannite, maltose, lactose. 



Dans le même milieu carbonate, on a, dans les mêmes condi- 

 tions des résultats analogues avec d'autres nombres. 



Inoculations. — Deux lapins adultes sont inoculés dans les 

 veines le 12 mai avec une culture de 6 jours sur pomme de 

 terre ; l'un meurt dans la nuit du 15 au 16 avec des lésions accu- 

 sées des reins, des ganglions mésentériques, un foie volumi- 

 neux et quelques taches ecchymotiques des poumons. Dans les 

 reins, les lésions sont d'apparence tuberculeuse, blanchâtres. 



(1) Eau distillée 1000 



Phosphate monobasique île 



potasse 2.50 



Sulfate de magnésie 0.25 



Sulfate d'ammoniaque 5 



Peptone Chapoteaut 10 



Sucre 50 



Carbonate de soude (facul- 

 tatif) 5 



Pour milieu solide : ajouter 

 gélose 15 



