SUR LA POURRITURE DES POMMES DE TE H RE. 



375 



cependant les nombreuses observations relatées montrent que 

 le coefficient de vulnérabilité des tubercules est fort différent, 

 toutes choses égales d'ailleurs, suivant la variété. Partout, en 

 général, la variété .Magnum Bonum s'est montrée la plus résis- 

 tante, comme l'ont prouvé toutes les remarques faites à ce 

 point de vue.(l). 



Pour une variété donnée, en dehors des conditions de chaleur 

 et d'humidité, la nature du sol, sa teneur en azote d'une part, 

 en potasse et acide phosphorique de l'autre, ont sur le déve- 

 loppement et la gravité de la maladie, une influence sensible. 

 Les tubercules sont généralement moins atteints dans les terres 

 siliceuses et légères qui sont, pour la Pomme de terre, les sols 

 de prédilection. Il est reconnu que la surabondance d'azote 

 dans le sol, d'abord à cause de la quantité plus considérable de 

 feuillage produit, augmente la gravité du mal. L'opinion des 

 agronomes et des cultivateurs qui attribuent aux fumiers et 

 aux engrais azotés en général, une influence active sur le déve- 

 loppement du Phytophthora infestans a été démontrée 

 d'ailleurs scientifiquement par Emile Laurent (2). La gravité 

 est au contraire moindre dans les sols convenablement pourvus 

 de potasse et d'acide phosphorique (Likbig . D'un autre côté, 

 la profondeur à laquelle poussent les tubercules est un facteur 

 non sans valeur de fa possibilité d'invasion du Phytophthora. 

 Jexsen (3) a prouvé qu'à une profondeur de 0,10 centim., 

 aucune des conidies entraînées par l'eau ne peut arriver jus- 

 qu'aux tubercules en traversant le sol. 



Le milieu riche en principes azotés est une condition avanta- 

 geuse pour la végétation du mycélium de Phytophthora. Très 

 généralement, d'après Coudon et Bussard (4), les variétés pota- 

 gères sont, à ce point de vue, mieux pourvues que les variétés 

 industrielles destinées à la féculerie ou à l'alimentation du 

 bétail. N'est-ce pas là qu'on doit rechercher la cause de la 



(lj Prunet. —Ouvrage cité. 



(2) Emile Laurent, ouvrage cité. 



(3; Jensen, ouvrage cité. 



(4) Henri Couuon et Léon Bussard, Recherches sur la Pomme de terre 

 alimentaire, in « Annales de la Science Agronomique », 2 e série, t. I, 

 2* fasc, 1897. 



