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ZOOLOGIE. 



d'un ventricule et d'une ou deux oreillettes , se trouve sur le trajet 

 du sang artériel , et envoie ce liquide dans toutes les parties du 

 corps, d'où il revient à l'organe de la respiration. Quelquefois on , 

 rencontre aussi , à la base des vaisseaux qui pénètrent dans ce der- 

 nier appareil , des réservoirs veineux nommés cœurs pulmonaires. \ 



Quant à la disposition des organes de la respiration , elle varie 

 trop pour que nous puissions en parler ici. Nous dirons seulement que 

 tantôt ils ont la forme de poumons , d'autres fois celle de branchies. 



§ 249. Nous ne pouvons dire non plus rien de général sur la 

 structure des organes des sens, qui, du reste, sont toujours moins 

 complets que chez les animaux vertébrés. Certains mollusques ne j 

 paraissent doués que du sens du toucher et du sens du goût ; mais 

 chez un grand nombre on trouve des yeux, dont la structure varie, ! 

 et chez quelques uns de ces animaux il existe même un appareil j 

 de l'ouïe ; mais on n'en connaît pas qui soit pourvu d'un organe j 

 particulier pour l'odorat. 



Les mollusques naissent d'œufs et ne se multiplient jamais par 

 bourgeons , comme cela a lieu pour la plupart des molluscoïdes ; 

 mais tantôt ces œufs éclosent au dehors, tantôt dans l'intérieur du 

 corps de leur mère, et alors les petits naissent vivants. Dans tous 

 les cas, ces animaux viennent au jour ayant déjà à peu près la forme 

 qu'ils doivent conserver, et n'éprouvent pas de métamorphoses. 



§ 250. Le sous-embranchement des mollusques proprement dite 

 se compose de quatre groupes principaux ou classes , auxquelles 

 on a donné les noms de céphalopodes , de gastéropodes , de ptéro- 

 podes et d'acéphales. Nous allons en faire connaître les caractères 

 les plus saillants. 



CLASSE DES CÉPHALOPODES. 



§ 251 . Cette classe se compose de mollusques dont la forme est 

 très bizarre ; car leur tête est placée entre le tronc et les pieds ou 

 tentacules servant à la locomotion, et, lorsqu'ils marchent, c'est le 

 corps en haut et la tête en bas qu'ils se traînent sur le sol (pi. \ 4, 

 fig. \ ). En effet, c'est sur la tête, autour de la bouche, que s'insèrent 

 leurs pieds, et c'est de là que leur vient le nom de céphalopodes. 



Le tronc de ces animaux est recouvert par le manteau , qui a la 

 forme d'un sac, tantôt presque sphérique, tantôt plus ou moins 

 allongé , qui renferme tous les viscères et qui est ouvert en avant 

 seulement. La tête sort de cette ouverture : elle est ronde et pour- 

 vue , en général , de deux gros yeux d'une structure très analogue 

 à celle des yeux des animaux vertébrés. La bouche en occupe le 

 milieu ; elle est armée de deux mâchoires. Enfin, autour de cette 

 ouverture , se trouve une couronne d'appendices flexibles et char- 



