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EM. BOUItQUELOT . 



Genre Agaricus L. 



Hypholoma appendiculatum Bull — Forêt de Carnelle, 

 9 septembre 1892. Champignon jeune? Quantité traitée : 25 gr. 

 Matière sucrée : tréhalose, gr. 12 = 4 gr. 8 par kilogr. — Pas 

 de mannite. Pas de réduction de la liqueur cupro-polassique. 



Hypholoma leucotephrum Berk.et Br. — Compiègne, 12 octo- 

 bre 1892. Individus jeunes et adultes. Quantité traitée: 150 gr. 

 Matière sucrée: tréhalose, gr. 27—1 gr. 8 par kilogr. — Pas 

 de mannite; réduction notable de la liqueur cuivrique. 



Psalliota silvicola Vittad. J'ai déjà étudié cette espèce, mais en 

 ayant rencontré dans un bois des environs de Ham plusieurs spé- 

 cimens tout à fait jeunes, j'ai cru utile de les analyser afin de voir 

 s'il y aurait quelque différence dans les résultats. 31 août. Quantité 

 traitée : 100 gr. Matière sucrée : mannite, gr. 50 = 5 gr. par 

 kilog. — Dans la préparation microscopique affectuée avec les 

 eaux-mères concentrées, il s'est formé quelques cristaux très réfrin- 

 gents qui m'ont paru être du trébalose. — Pas de réduction. 



Flammula gummosa Lascb. — Forêt de Carnelle, 9 septem- 

 bre 1892. Individus très jeunes. Quantité traitée : 100 gr. Matière 

 sucrée, tréhalose, gr. 32 = 3 gr. 2 par kilogr. — Pas de man- 

 nite. Les eaux-mères réduisaient à peine la liqueur cuivrique. 



Hebeloma longicaudum Pers. — Forêt de Montmorency, 

 8 octobre 1892. Individus jeunes et adultes. Quantité traitée : 

 240 gr. Matière sucrée : tréhalose, gr. 40 = 1 gr. G par kilogr. 

 — Pas de mannite. Les eaux-mères réduisaient abondamment la 

 liqueur cupro-pojassique. 



Hab. sacchariolens Quel. — Bois de Virotlay, novembre 1892. 

 Champignon jeune? Quantité traitée : 150 gr. Matière sucrée : tré- 

 halose, gr. 32 = 2 gr, 1 par kilogr. — Pas de mannite. Pas de 

 réduction de la liqueur cupro-potassique. 



Pholiota squarrosa Millier. — Forêt de Saint-Cloud. Champi- 

 gnon jeune. Quantité traitée : 55 gr. Matière sucrée : tréhalose, 

 gr. 19 = 3 gr. 4 par kilogr. — Pas de mannite. Légère réduc- 

 tion de la liqueur cupro-potassique. 



