APPARITION DU TRÉHALOSE DANS LES CHAMPIGNON?. 13 



pu me procurer une quantité suffisante de sclerotes d'hiver et dans 

 quelles conditions j'ai récolté des sclérotes en voie de fructification. 

 Je ne reviendrai pas sur ces différents points et me contenterai de 

 rappeler sous forme de tableau les résultats de mes analyses : 



Tréhalose Mannite G'ucofe 



p. '•/•• p- p. ••/•• ' 



Sclerotes d'hiver 4.3 



Sclérotes ea fructification 2,6 8,0 traces 



Pezizes issues des sclérotes précédents. traces 7,9 



Comme on le voit, le tréhalose n'apparail dans cette espèce qu'au 

 moment de la formation de la pezize, c'est-à-dire de la partie du 

 champignon dans laquele sont engendrées les spores. En même 

 temps se montrent des traces de glucose. 



Phallus impudicus Lion. — Le champignon dont il vient 

 d'être question étant un Ascomycète, il était tout naturel de chercher 

 une espèce appartenant à une autre classe, espèceque l'on pût étudier 

 de la même façon. C'est ainsi que j'ai été amené à suivre le déve- 

 loppement du Phallus impudicus qui est un Basidiomycèle dont le 

 mode de végétation otfre une certaine ressemblance avec celui de la 

 Pezize tubéreuse. 



Le Phallus, en effet, se présente tout d'abord sous la forme d'un 

 petit tubercule souterrain produit par le mycélium. Ce tubercule 

 s'accroît peu à peu, sort de terre et finit par atteindre la grosseur 

 d'un œuf de poule. Primitivement constitué par un tissu homogène, 

 il se compose alors d'une enveloppe épaisse (volve) recouvrant le 

 fruit proprement dit (sporophore). Il peut rester ainsi quelque 

 temps sans subir de changements apparents; mais, si les conditions 

 d'humidité sont lavorables, le fruit dont le pied s'allonge, perce la 

 volve et atteint en quelques heures une longueur de 20' à 30 cen- 

 timètres. L'allongement se fait évidemment aux dépens des maté- 

 riaux nutritifs accumulés dans le tubercule, car il se produit encore 

 si on emporte ce dernier et si on le maintient dans une atmosphère 

 humide, en le mettant, par exemple, dans un pot, sur de la mousse 

 imbibée d'eau. 



Cette dernière particularité m'a permis d'analyser le Phallus 

 quelques heures après la sortie du fruit (1). Le tableau suivant 



(1) L'étude des matières sucrées du Phallus impudicus a déjà été faite, 

 mais seulement au point de vue de leur localisation, par Rathay et Haas ; 



