AGFNTI ATMOSFERICI 



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mente a — 6°, i danni sono notevolissimi, anche se tale freddo 

 perdura solo breve tempo (2, ,3, 4). 



Fu -pure osservato, nei Peschi, che u quanto più a lungo 

 permane la bassa temperatura, e quanto più essa è vicina al 

 sorgere del sole, tanto maggiore è il danno.... Allorquando il 

 minimo accade a mezzanotte o poco dopo, e poi la temperatura 

 aumenta lentamente, cosicché le gemme, i n'ori ed i frutti con- 

 gelati abbiano tempo di digelare lentamente prima di essere col- 

 piti dal sole, il danno riesce insignificante „ (4). 



Per quel che riguarda le singole specie, si hanno i seguenti 

 dati ottenuti nell'Ohio, per le temperature dannose alle gemme (5): 



Pesco: gemme che cominciano a mostrare il color roseo — 6°,7 



fiori «bocciati da poco . . . . . — 3°,3 



» con petali che cominciano a cadere . — 2°, 2 

 caduta dei calici ...... 0° 



Melo : comparsa dei petali ; . . . . . — 5°,5 



piena fioritura . . . . . . . — 1°,6 



frutticini che cominciano ad ingrossare . . 0° 



Pero : fiori che sbocciano . . . . . . — 2°,2 



piena fioritura ....... — 1°,6 



frutticini che cominciano ad ingrossare . . 



Ciliegio: piena fioritura (ha tollerato una temperatura di) — 2°,2 



Altre ricerche più recenti, eseguite sulla varietà di Pesco 

 Elberta (6), mostrarono che le gemme ancor chiuse, esposte per 

 30 minuti ad una temperatura di — 6°,7, erano uccise nella pro- 

 porzione del 66 °/ ; i fiori sbocciati resistevano perfettamente 

 per 20 40 minuti a temperature variabili fra — 2° e — 2°,8, 

 ma, sottoposti a — 3°,3 -f — 4°,4 per 5 -f- 50 minuti, venivano 

 uccisi nella proporzione del 28 -r 72 °/o > 1 frutticini appena 

 allegati, invece, perivano nella proporzione del 30 7§ °/o> se 

 esposti a temperature di — 2°,5 -r- — 4°,1. 



