66 PARASSITI VEGETAI,! 



rnpsófillo non influenzato dalla peronospora verso La zona cir- 

 costante alla macchia e più ancora nella zona infetta. Esempio 

 (in 100 parti di foglie di Cesanese, disseccate) : 





Zona 



Zona 



Mesofiiio 





infetta 



circostante 



normale 



Anidride fosforica solubile 



0,266 



0,240 



0,293 



» » insolubile 



CV334 



0,243 



0,255 



» » totale 



0,600 



0,483 



0.548 



L' accumulo di fosforo insolubile nella macchia peronospo* 

 riea dipende senza dubbio dalla sintesi di nucleine o nucleo- 

 proteidi del micelio: il leggero anniento nella zona stimolata 

 può essere in relazione con V incremento dell' attività assimi- 

 latoria. Anche queste analisi pendono probabile che la perone- 

 spora assorba il fosforo allo stato solubile. , 



Col consumo di sostanze disciolte (die fa la peronospora. 

 è in relazione la diminuzione dell'estratto: 



Zona Zona Mesofiiio 



infetta circostante normale 



Cesanese 23,04% 23,70 28,14° „ 

 Bello • 25,50 » 3(>,0B » 34,50 » 



La distruzione di sostanze dipende anche dall' alimento 

 • lidia respirazione, constatato da Montemartini e l'avarino : anzi 

 secóndo Pavarino il quoziente respiratorio si abbassa nella 

 inolia peronosporata e nella pi-ima fase annienta anche la re- 

 spirazione i ntramoleoolare '). 



Dalle analisi di Montemart ini risulta (die le foglie perono- 

 sperate contengono più cenere (die le> foglie sane: l'avarino 

 poi constatò (die (piesto anniento della cenere è prodotto dal- 

 l'accumulo dei minerali necessari per la sintesi delle sostanze 

 organiche principali (fosforo, solfo, calcio) , mentre il potassio, 



{ ) Le patate attaccate da peronospora respirano più vivamente secondo^ 

 BoJiin (1892). 



