H8 PARASSITI VEGETALI 



su foglia adulta danno origine a macchie molto ristrette, talora 

 appena visibili ad occhio nudo. Questa differenza è attribuita 

 da MUller-Thurgau. Havaz, Istvanffi e Palinkas all'acquosità 

 dei tessuti: il micelio crescerebbe più rapidamente nei tessuti 

 giovani, più acquasi. Ho voluto accertare se vi è differenza di 

 acquosità fra le foglie giovani e adulte : 



Foglie crescenti Foglie adulte 



Cesanese 72,74% 70.22 



Bello 75,41 » 72,57 » 



Le foglie giovani sono più acquose delle adulto; la diffe- 

 renza però è piccola. Secondo Muntz la foglia di vite non è 

 attaccata dalla peronospora quando contiene mono del 65 

 di acqua. Laurent non ha potuto constatare un parallelismo fra 

 acquosità e recettività delle foglie di diversa età; anzi, le foglie 

 pin giovani erano meno acquose. 



Montemartini e Pavarino hanno trovato che le foglie in- 

 fette di peronospora contengono meno acqua dolio foglie sane" 

 ciò pei* la traspirazioni 1 , che nello primo è maggiore. Ma queste 

 rotisi a fazioni si riferitane evidentemente a foglio portanti molte 

 macchie oleose, già avanzalo o addirittura mature, ossia con 

 conidiofori sporgenti dallo spore. Quando invece l'infezione ò 

 incipiente, la traspirazione non aumenta, secondo Montemartini, 

 e La foglia diventa un po' più acquosa nelle macchio oleoso e 

 nella zona stimolata circostante : 



Zona Zona Nosofillo 



infetta circostante normale 



Cesanese 77,80 % 74,57 73,87 

 Bello 78,53% 76,40% 72,29 % 



L'aumento dell'acquosità è causato dalla maggior respira- 

 zione della parlo infetta per la presenza del micelio, che re- 

 spira più vivamente delle cellule fogliari ; nella zona circo- 

 stante dipende dall'eccitamento della respirazione. La maggiore 



