PARASSITI VEGETALI 69 



decomposizione degli zuccheri e di altre sostanze, con forma- 

 zione di acido carbonico e di acqua, è la causa dell' aumento 

 di acquosità del tessuto in cui si va espandendo il micelio 

 della peronospora l ). 



Così il fungo, stimolando a distanza le funzioni delle cel- 

 lule dell'ospite, si prepara un substrato più favorevole alla 

 sua espansione ; forse per questa ragione nejle foglie adulto, 

 in cui l'eccitamento delle funzioni è minore, la peronospora 

 si espande meno. 



Poiché la formazione di abbondante micelio e dei conidio- 

 fori è il risultato di un forte lavorio di accrescimento, per il 

 quale la peronospora consuma molto zucchero ed impiega una 

 forte quantità di nutrimento azotato e fosforato, si comprende 

 come la macchia possa allargarsi rapidamente nelle foglie gio- 

 vani, a ricambio vivace, mentre si arresta presto nelle foglie 

 adulte, a debole reazione. Forse questa è una delle ragioni per 

 cui nelle foglie adulte si formano presto le oospore : in esse 

 V accrescimento del micelio è lento, ciò che gli dà il tempo di 

 accumulare l'alimento fosforato, necessario per la formazione 

 degli organi sessuali. In altre parole, poiché la peronospora deve 

 nutrirsi di sostanze solubili prodotte per autodigestione dalle 

 cellule ospiti. V accrescimento del suo micelio dipende dalla viva- 

 cità di questa antodi gestione. 



Per la medesima ragione le foglie adulte tornano ad es- 

 sere recettive in autunno (Capus). quando comincia V autodige- 

 stione che prelude allo svuotamento normale della foglia prima 

 della caduta 2 ). L'incisione anulare (Ravaz), un'irrorazione cu- 



') Anche nei grappoli, secondo Ravaz e ObiedofF (1916) la recettività 

 dipende dallo 9fato di tenerezza e di vivace accrescimento delle parti. 



*) In autunno, anche le foglie delle più resistenti viti americane, per 

 es. delle Rupestris, diventano recettive; su di esse però le macchie restano 

 molto piccole e maturano rapidamente. 



