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ANDREAS SPRECHER 



POIDS 

 moléculaire 



des 

 substances 

 dissoutes 

 dans le suc. 

 pm. 



169,5 

 151 



170.5 

 168,5 



G-1 



cTco 



CO t- 



170 

 151,7 



155,8 

 139.4 ' 



171,3 

 151,1 



O 



in 



OO ■* 



-n"co" 



>c CO 



a ci oo 



£-c~ oî 

 S co vr 



SELS 

 minéraux 

 (cendres) 

 du suc 

 par litre 

 en gr. 

 C. 



13,5 

 13,92 



CO 

 CO 



m" 



14,55 

 14,8 



16,01 

 17,65 



13,7 

 14,08 



CO 



_ CM 



I - OO 

 t-_ G l 



co' ira 



Me 

 14.228 

 15,132 



RÉSIDU 



organique 

 du suc 



par litre 

 en gr. 

 C. 



-f ai 



t- 



~ CJ^ 



~ ira" 



oo 



„ O 



~ cra~ 

 i- 



CC GO 

 CO iO 



CO lO 



68,94 

 47,55 



70,1 

 50,06 



- GO 



*Ô 



54.77 

 44,56 



64 76 

 52 236 



RÉSIDU 

 sec du suc 

 par litre 



rs. 



Gl 



CT. ^-1 



t-' «s 



t- CO 



76,49 

 69,23 



87,82 

 87,48 



82,21 

 73,38 



o CM 



^~ira~ 



l- CO 



83,8 

 64,14 



CO 



68,54 

 59,84 



Mrs 

 78.988 

 67.367 





10.29 

 9,808 



G-1 



ira o 

 = -, i 



crToi 



■* 



G] Gl 

 CO CO 



10,837 

 10,837 



10,776 

 10,473 



10,958 

 9,505 



10,11 

 9.568 



10,11 

 10,05 



MP 

 10,578 

 10.104 



< 



;.ra 



CO oo 

 oo 



0,83 

 0,76 



0,96 

 0,935 



0,895 

 0.895 



0,89 

 0,865 



O CO 



o"o 



0,835 

 0,79 



0,835 ' 

 0,83 



co m 



co 

 -1 t— co 

 ? c» oq 

 " oo 





ira o 



CO -H 



O 

 Gl OO 



ira o 

 <ra t~. 



o o 



CO o 

 Gl 



o o 

 r-~ a 



O 



-* L - 



co ;^ 

 Gl 



O CO 

 Gl CO 

 ^1 Gl 



Gl Gl 



a. 



oo o 

 :G ira 



(M 



ira -^i 



Gl -* 



ira Gl 

 O 



o 



O oo 



CO 



CO 



O CO 

 iO 



ira co 



t— CO 



Gl m 



r, O 



o 



y\ o r- 



Gl Gl 





gi 



CO oo 



OO oo 



Gl O 



OO 00 



00 oo 



oo oo 



CO OO 



S Gl O 

 M l- t- 



SEXE. 



*D O 



t> O 



b o 





b O 



"C O 



b o 



b O 



b o 



DATE 

 de la récolte. 



29 juillet, | 

 [matin (beau temps). 1 



28 juillet, J 

 matin (beau temps), i 



27 juillet, ] 

 après-midi 

 (beau temps). j 



29 juillet, I 

 après-midi 

 (temps couvert). 



27 juillet, i 

 après-midi. 1 



• 28 juillet, | 

 j matin . 



1 25 juillet, 

 ' (beau temps). 



27 juillet, 

 » matin (pluie). 





PARCELLES. 



1° Sans engrais, . . , 



i 



se 



C 



a, 





•z 



CO 





C 



O 





O 



cd 

 CJ 



o 



ira 





o 



+ 

 o 



o 



C 



c: 



4 



o 

 t- 





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5 

 o 



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oo 



