RECHERCHES SUR LA VARIABILITÉ DES SEXES 343 



feuilles d'un certain nombre de plantes ont été examinées 

 séparément. 



PARCELLE. 



DATE 

 de la 

 récolte. 



SEXE 



ORGANE. 



// 



P- 



V. 



A 



P. 



rs. 



ro. 



c. 



pm. 



P 2 5 



' 3 août- 

 (beau I 

 et ( 

 jdiaud). 



CT 



tiges 

 feuilles 



,61 



714 

 210 



145 

 52 



0,9 m 



1,21 | 



10,897 ^ 

 14,651 1 



94,25 ^ 

 130,31 i 



82,45 m 

 113,15 { 



11,8 ^ 

 17,16 Y 



193,736 i 

 199,234 Y 



ensemencée 

 le 31 mai. 



3 août 

 (beau 1 

 et \ 

 chaud). 



9 



tig es 

 feuilles 



96 



» 



1 160 



100 

 100 



0,8 ^ 

 1,23 { 



9,686 y 

 14,893 { 



61.95 ^ 

 133,7 Y 



:i0,l y 

 117.2 Y 



11,85 ^ 

 16,5 j 



143,259 ^ 

 201,093 Y 



Nous voyons que la concentration du suc est beaucoup plus 

 grande dans les feuilles que dans les tiges. 11 n'y a là rien 

 d'étonnant quand on pense à la transpiration qui a lieu surtout 

 dans les feuilles et qui, par un temps sec et chaud, est considé- 

 rablement augmentée. La proportion des sels minéraux étant 

 à peu de chose près la même chez les deux sexes, la substance 

 organique est beaucoup moins grande dans les tiges des femelles. 

 C'est donc surtout dans les tiges que se manifeste à cette époque 

 du développement la différence entre plantes femelles et plantes 

 mâles. La tige des femelles reste plus longtemps herbacée. Dans 

 la tige des mâles, il y a plus de substance organique en vue d'une 

 lignification prochaine. Le résidu sec du suc des tiges çf devrait 

 produire par rapport à celui des tiges Ç plus de pression que 

 nous n'en avons trouvé : 



61,95 : 9,686 = 94,25 : x; x = 14,736 atmosphères. 



Nous avons trouvé seulement 10,897 atmosphères. 11 y a donc 

 dans le suc des tiges plus de corps à poids moléculaire élevé, 

 et le poids moléculaire moyen est l'expression de ce fait. Pour 

 les feuilles, ce poids esta peu près le même chez les deux sexes. 

 Le résidu sec des feuilles chez les mâles et chez les femelles a 

 produit aussi, par rapport à celui des tiges, une pression trop 

 peu élevée. Nous avons chez les mâles par exemple : 



94,25 : 10,897 = 130,31 : x; X = 15,060 



