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R. COMBES 



de ceux d'Overton et de Molliard. L'auteur opérait sur des 

 fragments de feuilles de Rûmeœ Paiientia dont certains 

 étaient placés dans une solution de saccharose à 20 p. 100 

 et restaient exposés à la lumière, tandis que d'autres, maintenus 

 dans la même solution, étaient placés à l'obscurité ; enfin quel- 

 ques fragments, servant de témoins, étaient immergés dans 

 l'eau. L'auteur observa qu'après quelques jours de contact, les 

 fragments de feuilles du premier lot étaient fortement colorés 

 en rouge et renfermaient de grandes quantités de chromogènes, 

 décelables au moyen de la peroxydase de raifort en présence 

 d'eau oxygénée ; ceux du second lot avaient rougi d'une manière 

 moins intense et renfermaient moins de chromogènes, enfin les 

 fragments servant de témoins ne présentaient aucune trace de 

 pigment rouge et contenaient très peu de chromogènes. Il 

 résultait de ces expériences que la formation de l'anthocyane 

 était favorisée par la lumière et par le contact avec des solu- 

 tions de saccharose. 



J'ai montré (1) que l'anthocyane peut également se déve- 

 lopper quand des composés hydrocarbonés s'accumulent dans les 

 feuilles à la suite de décortications annulaires pratiquées sur 

 les tiges. L'apparition du pigment rouge paraît, encore ici, être 

 en relation avec l'augmentation de la quantité d'hydrates de car- 

 bone contenus dans le suc cellulaire ; mais tandis que dans les 

 plantes cultivées par Overton et par Molliard ces composés pro- 

 venaient du milieu nutritif, dans les feuilles des rameaux décor- 

 tiqués ils doivent leur origine à la synthèse chlorophyllienne. 



Les récentes recherches de Molliard (2) ont mis en lumière 

 l'influence de l'oxygène sur le développement de l'anthocyane. 

 Les expériences ont porté sur des Radis développés en liqueurs 

 sucrées ; les plantes étaient complètement immergées dans le 

 milieu nutritif pendant toute la durée de leur développement ; 

 dans ces conditions, les organes qui se trouvent à peu de dislance 

 de la surface du liquide développent d.e l'anthocyane tandis 

 que les racines qui sont enfoncées plus avant dans le milieu 



(1) R. Combes, Production (Vanthocyane sous l'influence de décortications annu- 

 laires (Bull, de la Soc. Bot. de France, 1909). 



(2) M. Molliard, Production expérimentale de tubercules blancs et de tubercules 

 noirs à partir de graines de Radis rose (G. R. A. S., 1909, p. 573). 



