TRAVAUX 



DU 



LABORATOIRE DE PATHOLOGIE VÉGÉTALE 



La Pourriture du cœur de la Betterave 



Par M. PRILLIEUX. 



J'ai pu suivre cette année, près de Mondoubleau (Loir-et-Cher), les 

 phases d'une maladie de la Betterave qui a fait chez moi de grands 

 ravages. Elle n'est pas inconnue ; elle a été maintes fois signalée et 

 étudiée d'une façon spéciale en Allemagne par Kùhn (1) et par 

 Frank (2) sous le nom de pourriture noire du cœur de la Betterave, 

 parce que le caractère le plus saillant de la maladie, celui qui pa- 

 rait avoir seul jusqu'ici frappé les observateurs, consiste en ce que 

 les feuilles du cœur meurent, se dessèchent et deviennent noires. 

 Ces petites feuilles tuées par la maladie sont couvertes d'un revête- 

 ment velouté d'un noir-olive formé par les fructifications d'un cham- 

 pignon qui a été considéré comme la cause de la maladie et qui pa- 

 rait avoir été décrit par Fùckel sous le nom de Sporidesmium pu- 

 Irefaciens. 



C'est à la fin d'août et au commencement de septembre que j'ai 

 vu apparaître la maladie dans un champ de Betterave d'une très 

 belle venue et qui promettait une belle récolte. Avant que la mort 

 et le noircissement des feuilles du cœur se produisissent, la maladie 

 se manifesta par un autre caractère très général et très constant 

 qui n'avait pas encore été signalé. Les grandes feuilles bien déve- 

 loppées au lieu de demeurer un peu dressées, s'abaissaient vers la 



(1) Die Krankheilen der Kullurgewachse. Berlin, 1858, p. 233 et sui- 

 vantes . 



(2) Die Krankh. d. Pflanz. Breslau, 1880, p. 585. 



