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Caractères particuliers. 



Chapeau. — Le chapeau des Hygrophores est convexe ou 

 campanulé, parfois conique, souvent mamelonné, plus rare- 

 ment plan, ombiliqué ou déprimé au milieu, avec la marge 

 le plus souvent incurvée au début. Ordinairement charnu, il 

 est parfois très mince ou même membraneux, surtout au 

 bord qui, dans ce cas, est souvent translucide et strié. Dans 

 les espèces à chair épaisse et à lamelles décurrentes, il 

 s'aplanit parfois et prend une forme plus ou moins turbinée. 



Sa cuticule est glutineuse, visqueuse ou lubrifiée dans le 

 plus grand nombre des espèces, simplement humide, rare- 

 ment sèche dans les autres. Ordinairement glabre, elle est 

 parfois aussi fibrilleuse, squaminuleuse, floconneuse ou rayée 

 par des fibrilles plus ou moins innées. 



Il présente les couleurs les plus variées et parfois les plus 

 vives, assez constantes dans les tons gris, bruns ou sombres, 

 souvent changeantes dans les blancs, les jaunes, les verts et 

 les rouges. 



Variable de taille comme de forme, il atteint, dans les 

 plus grandes espèces, 6 à 15 cm de diamètre sur l cm et plus 

 d'épaisseur ; dans le plus grand nombre, il mesure de 3 à 

 5 cm de diamètre avec une épaisseur moyenne de 4 à 10 mm ; 

 enfin dans un certain nombre d'espèces à chair mince, il n'a 

 que 1 à 3 cm . 



Lamelles et spores. — Généralement adnées ou décurrentes, 

 au moins par une pointe, les lamelles sont parfois aussi 

 sinuées ou ascendantes : dans le premier cas, elles s'atté- 

 nuent en descendant sur le stipe ; dans le second, elles sont 

 ordinairement ventrues et larges. Lorsqu'elles sont décur- 

 rentes, on les voit souvent arquées en avant, sous la convexité 

 du chapeau. Toujours inégales, les plus longues alternant 

 avec deux plus courtes, elles sont souvent réunies par des 



