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45. H- Russula, Sçhaefï H. Russule (G). 



Chapeau convexe-plan (8-20), puis déprimé, charnu, épais, un 

 peu visqueux, blanc, puis rose purpurin ou rose vineux, à petites 

 taches plus foncées ; marge d'abord enroulée et tomenteuse. 

 Stipe subégal, plein, ferme, court, épais, subfîbrilleux ou gla- 

 brescent, blanc, ,puis teinté ou tacheté de rose purpurin ou 

 vineux, avec le sommet blanc, finement granulé-floconneux. 

 Lamelles horizontales-adnées, puis subdécurrentes, peu ser- 

 rées, céracées, blanches, puis tachetées de rose purpurin ou 

 lilacin. Chair assez ferme, succulente, blanche, puis subcon- 

 colore à l'air, douce ; odeur faible et agréable. Spores ovoïdes- 

 pruniformes : 7-8 X 5-6 [x — Dans les bois ombragés et sili- 

 ceux. (V). 



Cette belle espèce, classée par Fries dans son genre Tricho- 

 loma, a été placée avec raison par Quélet dans les Hygrophores,. 

 dont elle présente les caractères essentiels. 



15 a. var. erubescens, Fr H. rougissante (G). 



Stipe atténué-radicant et blanc à la base. Chair blanche, puis 

 teintée à l'air de purpurin vineux ou lilacin, mais jaunissant 

 sur la périphérie et à la base du stipe; odeur particulière, plus 

 forte par la dessication (odeur de volière). Champignon décoloré 

 et pâlissant par la cuisson, à chair amarescente. Autres carac- 

 tères du type. — Sapinières montagneuses. (V). 



Cette variété, que Quélet identifie avec Russula, paraît en être 

 distincte : c'est une variété des bois de conifères. 



* * Subannulati. 



Chapeau et stipe d'abord reliés par un voile cortiniforme. 



16. H. purpurascens, A. et S. . . . . H. purpuracé (G).. 



Chapeau convexe-plàn (3-5), obtus, charnu, ferme, peu vis- 

 queux, blanc ou blanc pâle, puis teinté tacheté de rose purpu- 

 rin ; marge lisse, d'abord enroulée. Stipe atténué de haut en 

 bas, plein, ferme, finement floconneux, blanc, puis légèrement 

 rosé, orné d'une cortine blanche, floconneuse, annulaire, déchi- 

 rée, plus ou moins fugace. Lamelles adnées-émarginées, puis 



