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Il faut mentionner aussi le cuitpomme, dont le nom est 

 suffisamment significatif; le crielot (Montbéliard), panier à 

 salade ; le moussard, pour retourner les crêpes (Plancher- 

 les-Mines, Haute-Saône) ; le drezet, brosse pour essuyer la 

 table ; la rôlotte, volette, rouleau (Mouthe), pour étendre 

 la pâte des gâteaux, ou des nouilles ; le décamoutioux, petite 

 branche de bois garnie de plusieurs pointes avec laquelle on 

 remue la farine de maïs dans l'eau ou dans le lait pour faire 

 les gaudes (Veiria-Jura) ; le douzi, fausset; le bat-feu, bri- 

 quet ; le gueurtillot, graitillot (Montbéliard), tire braise. 



Dans le principe, les ustensiles de ménage étaient simples, 

 en bois ou en terre ; par la suite on connut les plats d'étain 

 et les bassins de cuivre. 



C'est probablement à l'usage fréquent de certains de ces 

 « aisements » que sont dus les sobriquets donnés aux habi- 

 tants de différentes localités : ainsi on appelle breutchets 

 (vieux couteaux), les gens de Saint-Julien (Doubs) ; les banals 

 (pelles à feu), ceux de Sombacourt (Doubs) ; les queues de 

 cuiller, ceux de Branne (Doubs) ; les grelots (grés, va li- 

 notte), ceux de Noèl-Cerneux (Doubs). 



Les enfants voisins du village de Sainte-Colombe (Doubs) 

 crient à leurs petits camarades : 



Colombie Colombin 

 Mange ton bin, Mange ton bien, 



A la gran culli d'étain. Avec une grande cuiller d'étain. 



A la Chapelle d'Huin (Doubs) (on prononce « Chapelle Dain »). 



ïsopale, ma ballo, 

 Pregnou mo coculo, 

 Et casso la çarvalo. 



Chapelle, ma belle, 

 Je prends ma coquelle, 

 Et te casse la cervelle. 



