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Benedicite (de Brans, Jura) : 



Bin h euro u c'tu que n'out ran ! 



Car c'tu que n'ont ran n'ont peu de ran l 



Y s'amusant à toutes les fêtes, 



Sans aivoi l'souci d'ioues bêtes ; 



Lai neu el intendant sonnai, 



Les loups heulai, las chiens jeppai, 



Et n'ont pas la maux d'se rlevai ! 



A Chassagne (Doubs), on dit un autre Benedicite 



Bienheureux celui qui n'a guère : 

 Encore plus celui qui n'a rien. 

 Celui qui n'a guère ne risque guère ; 

 Celui qui n'a rien, ne risque rien ! 

 Quoique nous sommes de pauvres gens, 

 Chez nous, il y a des haricots, 

 Des turquies à notre plancher (plafond) 

 Des sabots à nos pieds. 



En dépliant sa serviette on dit : 



Benedicite domine ! 

 Fermez la porte, nous sommes assez. 



A la fin du repas : 



Deo gratias ! 

 Le bon repas ! 

 Qu'un autre ne tarde pas ! 



