MORCELLEMENT DU THALLE CHEZ LES SIPHON ALES 167 



Cette coloration est, selon toute vraisemblance, due à la 

 pectose, insoluble (Mangin. 8, p. 47) dans les alcalis après action 

 des acides. On peut s'en assurer en traitant des coupes par le 

 carbonate neutre de potasse, fraîchement préparé, qui trans- 

 forme cette pectose en acide pectique. En opérant ensuite 

 comme précédemment on n'obtient plus aucune coloration 

 avec le rouge de Ruthénium. Cette expérience nous permet 

 donc de nous assurer de ce que les composés pèctiques sont très 

 abondants dans la membrane de Caulerpa et en outre de ce qu'Us 

 y sont représentés en majeure partie par de V acide pectique (pro- 

 bablement sous forme de peclate de calcium) et aussi, mais en 

 moindre quantité, par de la pectose. 



Procédéà V acide azotique. — La méthode que je viens d'expo- 

 ser a l'inconvénient d'exiger de longues et minutieuses mani- 

 pulations etde ne pas donner toujours des résultats absolument 

 identiques avec une membrane aussi facilement décomposable 

 par l'action des acides et des bases que l'est la membrane 

 de Caulerpa. 11 m'a été donné fortuitement de trouver un 

 moyen plus simple et plus rapide d'isolement de la callose, 

 mais qui, d'un autre côté, ne nous permet pas d'isoler l'acide 

 pectique sous une forme aisément reconnaissable. 



On sait qu'il est quelquefois assez difficile de débarrasser les 

 échantillons d'herbier des restes de leur contenu, même par 

 l'action du mélange acide chlorhydrique et chlorate de potasse. 

 On peut, dans certains cas, y parvenir sans trop les détériorer, 

 par une courte ébullition dans l'acide azotique fumant (Man- 

 gin. 9, p. 11). En observant des coupes de Caulerpa ainsi 

 traitées, je m'aperçus que, se colorant encore intensément et 

 directement au bleu soluble, elles fixaient moins énergique- 

 mentle rouge de Ruthénium. Je pensai d'abord qu'il subsistait, 

 dans les préparations, des traces d'acide qui empêchaient le 

 colorant de prendre, mais le phénomène fut encore plus net 

 après lavage àl'eau ammoniacale. Il ne pouvaitdonc s'expliquer 

 que par la décomposition et la mise en liberté des substances 

 pectiques (probablement sous forme de métapectates), consécu- 

 tive à l'oxydation par l'acide azotique. Malheureusement cette 

 oxydation, que je pratiquais d'abord en faisant bouillir l'acide 

 dans un verre de montre sur la platine chauffante, aboutissait 



