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PAUL RAViN 



potasse est nutritif pour la plante, mais il agirait à la façon d'un 

 aliment minéral, en modifiant les échanges gazeux de manière 

 à activer l'assimilation du carbone. » Laurent termine son tra- 

 vail par ces lignes d'une haute portée scientifique et philoso- 

 phique : « Toutes les plantes, vertes ou non, peuvent, à la façon . 

 des animaux, emprunter le carbone qui leur est nécessaire à 

 certaines substances organiques, et, exceptionnellement, chez 

 les végétaux renfermant de la chlorophylle ou quelques autres 

 pigments, à ce mode général d'alimentation carbonée vient 

 s'adjoindre la décomposition du gaz carbonique sous l'influence 

 des rayons solaires. » 



Molliard, en 1907, par une méthode très ingénieuse de cul- 

 tures pures, constate l'utilisation de certains hydrates de car- 

 bone, mais les acides malique, oxalique, citrique et tartrique, à 

 des concentrations variant entre 08 r ,50 et 1 gramme p. 100, 

 ont arrêté toute germination. Nous sommes, dit ce savant, « en 

 présence de substances qui ne peuvent jouer à l'état isolé le 

 rôle d'aliment ». 



Je passe rapidement sur ces travaux qui n'ont, pour moi, 

 qu'une minime importance documentaire. En effet, ou bien ils 

 ont été effectués avant l'ère pastorienne, c'est-à-dire dans des 

 conditions expérimentales non aseptiques ; ou bien les acides 

 organiques n'y sont étudiés que très accessoirement. Il en est 

 tout autrement du celui de Mlle Promsy qui, ayant pour titre : 

 « Du rôle des acides dans la germination », comprend une étude 

 remarquable sur l'assimilation des acides organiques, mais du- 

 rant la germination des graines. Aussi, vais-je l'analyser avec 

 détails, du moins exposer les faits qui ont une relation avec 

 mon sujet. Dans le premier chapitre de sa si intéressante thèse, 

 Mlle Promsy, 1912, détermine l'influence de l'acidité externe | 

 (c'est-à-dire l'acidité du milieu dans lequel sont placées les 

 graines) sur la germination de graines de fruits acides : Tomate, 

 Piment, Courge, etc. ; et des graines de fruits à péricarpe sec : 

 Lupin, Lentille, Fève, Blé, Maïs, etc. Le substratum employé 

 est du sable de Fontainebleau humecté avec les solutions des 

 acides organiques suivants : acétique, citrique, tartrique, oxa- 

 lique et malique dont les concentrations varient entre Os r ,oO 

 et 2§ r ,50 p. 1000. 



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