NUTRITION CARBONÉE DES PLANTES 



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les traductions en grammes p. 1000 des concentrations utilisées, 

 y compris celle du glucose : 





I" série. 



I e série. 



3 e série. 



Aride malique. . . . 





i,34 



2,68 



— tartrique 





1.30 



3 



— succinique 



0.59 



Lis 



2,36 



— citrique + H-O. . . . 



0.70 



1.40 



2,80 



— oxalique + 2li 2 <). . . 



1.26 



2.52 





Glucose + R 2 ( ) . . . 





1,32 



2,64 



7° Préparai ion des sels acides et neutres de potassium ainsi que 

 de leurs milieux. — Les sels acides et neutres ont été préparés 

 en ajoutant aux quantités précédentes d'acides, dissous dans 

 très peu d'eau, des proportions, préalablement déterminées, 

 d'une solution de potasse pure. Cette solution doit être suffisam- 

 ment concentrée pour que le volume total, après neutralisation 

 convenable, ne dépasse pas, pour chaque tube, 25 centimètres 

 cubes pour la ponce ou l'ouate et 20 centimètres cubes pour le 

 sable. On parfait ces volumes avec de l'eau redistillée et il ne 

 reste plus, pour constituer définitivement les milieux, qu'a 

 ajouter 25 ou 20 centimètres cubes de Knop d'une concentra- 

 tion deux fois plus forte que celle donnée plushaut. J'exprimerai 

 les concentrations de ces sels en poids d'acide qu'ils renferment. 



8° Récolte des pieds de Radis. Leurs poids frais et sec. Dosage 

 de l'eau et des cendres. — Les récoltes ont été faites au bout de 

 45, 50 ou 60 jours de végétation; la durée exacte de chacune 

 d'elles sera d'ailleurs indiquée avec les résultats obtenus. Les 

 pieds de Radis avaient à ces époques, en air libre, dix centimètres 

 de hauteur environ et six feuilles bien vertes; en air contint' ils 

 étaient beaucoup moins développés. Je reviendrai d'ailleurs sur 

 leurs caractères morphologiques. 



Pour retirer la plante du tube, il suffisait de la saisir à l'aide 

 d une longue pmce : je me suis toujours servi d'une grande 

 pince à forcipressure. Aucune difficulté avec la ponce; mais 

 avec le sable il était indispensable de bien l'humecter d'eau. 

 Avec l'ouate, j'ai dû arracher les pieds aussi complètement que 

 possible et les couper ensuite au niveau du collet, atin d'obtenir 

 des échantillons comparables. 



Les racines étaient lavées sous un filet d'eau, en les malaxant 

 délicatement avec les doigts pour détacher les particules solides 



