NUTRITION CARBONÉE DES PLANTES 



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courbures. L'autre extrémité est adaptée successivement au 

 goulot des vases « à culture » dont on veut analyser l'air. On 

 a pris la précaution, après le repiquage des plantules, de 

 fermer hermétiquement ces vases avec des bouchons en liège 

 assez gros pour que la moitié seulement soit incluse dans le 

 goulot et, au moment de la prise de gaz, de tailler l'autre moitié 

 en double biseau, afin d'éviter l'occlusion complète du tube en 

 caoutchouc. Dès lors, le tube « à culture » étant couché hori- 

 zontalement et l'appareil maintenu vertical, on rempli I entière- 

 ment ce dernier avec du mercure de façon à ne pas y laisser 

 d'air. On bouche ensuite avec le doigt le tube de verre que l'on 

 plonge dans une cuve à mercure, au-dessous d'une éprouvette 

 pleine de ce métal et renversée. Puis l'on chasse le bouchon de 

 son goulot en effectuant sur lui des pressions digitales. Le mer- 

 cure coule alors dans le tube « à culture » en déplaçant l'air 

 confiné qui se dégage dans l'éprouvette. On peut activer le 

 dégagement en comprimant énergiquement et par saccades le 

 tube en caoutchouc, ce qui produit un brassage de l'air. 



CHAPITRE II 



NUTRITION CARBONÉE A L'AIDE DES ACIDES 

 ORGANIQUES 



Je viens d'exposer avec détails, dans le chapitre précédent, 

 la technique suivie dans ces recherches ; je puis maintenant faire 

 connaître les résultats qu'elle m'a donnés avec les acides 

 libres. 



Trois substrata ont été utilisés dans tous mes essais : la 

 pierre ponce, le sable de Fontainebleau et l'ouate hydrophile. 

 Le premier, s'il offre de grands avantages pour la culture du 

 Radis, a, par contre, l'inconvénient, qui de prime abord peut 

 paraître très grave et même motiver son rejet, de produire une 

 décomposition partielle des acides organiques en acide carbo- 

 nique, dont le carbone est assimilé par les feuilles. Cet apport 

 indirect de carbone intervient donc dans la détermination des 

 poids secs qui se trouvent faussés. Aussi importe-t-il, avan 



