NUTRITION CARBONÉE DES PLANTES 



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4° L'influence heureuse de ces sels, surle rendement, doit être 

 attribuée surtout à l'acide organique. 



Conclusions du premier paragraphe . — Les expériences pré- 

 cédentes, poursuivies en atmosphères libre et confinée, me 

 permettent de conclure, chez le Radis, à l'absorption et à l'assi- 

 milation des sels neutres organiques de potassium, dont l'action 

 nutritive est due, surtout, à l'acide lui-même. 



§ II. — INFLUENCE DES SELS NEUTRES 

 SUR L'ACIDITÉ INTERNE 



Toujours d'après l'ordre adopté, je m'occuperai d'abord des 

 cultures en air libre, puis des cultures en air confiné. 



A. — Cultures en atmosphère libre. 

 1° Cultures sur ponce. 



Tableau LUI. 



Acidité interne des pieds de Radis cultivés, en 191 1, dans les milieux « sels 

 neutres » et sur ponce. 



.MILIEUX 



de 



Z 2 



z — r 

 l *l 



g G * 



£ .= ïc 



ACIDITÉS 

 (gr. frais.) 



En sol. de soude — 



50 



P-p 

 p 



il i 



'< A £ 



ACIDITÉS 

 (gr. frais.) 



En sol. de soude — 

 50 



P-p 

 p 



culture. 



lit 



Rela- 

 tive. 



Combi- 

 née. 



Totale. 





a £ 



o 



Rela- 

 tive. 



Combi- 

 née. 



To'ale. 





Knop (témoin). . . 

 knop+K'SO 4 .. . . 

 Knop glucosé. . . . 



)) 



1,32 



0. 9 

 1 



1. b 



4.1 



5.4 



5 



5.2 

 6.9 



20.1 



19.5 

 19.9 



2,6ï 



O.S 



0.8 

 1.6 



4.1 



4,8 

 4, 5 



5 



5,6 

 6.1 



20.1 



17 



15,2 



Malate bipotas. . . 

 Tartrate — 

 Succinate — 

 Citrate tripotas... 



1.34 

 1,50 

 1,18 

 1.40 



0.9 

 2. 1 

 1,6 

 1,7 



5, 7 

 6 



6,2 

 5.9 



6.6 

 8. 1 

 7,8 

 7.6 



17.2 

 19.1 

 14,2 

 17.5 



2.68 

 3 



2,36 

 2,80 



1.8 

 2, '■> 

 1,3 

 1.9 



5 6 

 5 



6.3 

 li. 1 



7 . 4 

 7 . 5 

 7. 6 

 8 



13,9 

 16.8 

 lo,9 

 18.2 



Le malate bipotassique, à la dose de is r ,34p. 1000, n'a 

 pas augmenté l'acidité relative du Radis; mais à celle de 2s r ,68, 

 cette acidité est nettement plus forte que l'acidité produite par 

 les différents milieux témoins. 



Quant aux autres sels organiques, leur influence, à ce point 

 de vue, est très accentuée, surtout pour le tartrate bipotassique. 

 De plus, les concentrations de leurs milieux de culture, qui 

 cependant varient du simple au double, ne paraissent pas avoir 

 une influence sur les acidités relative et combinée. 



