DEUXIÈME PARTIE 



NUTRITION CARBONÉE DES ALGUES A L'AIDE DES 

 ACIDES ORGANIQUES LIBRES ET COMBINÉS 



HISTORIQUE ET PLAN 



Un très grand nombre de travaux, épars dans de multiples 

 publications, ont paru, tant en France qu'à l'Etranger, sur la 

 nutrition organique des Algues ; aussi, leur recherche complète 

 et leur lecture seraient-elles excessivement laborieuses et hors 

 de proportion avec le but limité que je me suis imposé. Très 

 heureusement, un savant de l'Institut Pasteur du Brabant, 

 Kufferath, a bien voulu, tout récemment, assumer cette tâche 

 ardue « de grouper toutes les données éparpillées dans de nom- 

 breux ouvrages, sur l'utilisation des corps organiques par les 

 Algues ». Et, dans son étude, que j'analyserai plus loin, sur 

 une Protococcacée nouvelle, Chlorella luteo-viridis (Chodat), 

 cet auteur donne, en effet, sur cette nutrition, une très riche 

 bibliographie. C'est le seul travail de ce genre que nous possé- 

 dions en langue française, aussi nos physiologistes etalgologues 

 doivent-ils être reconnaissants à Kufferath du réel service qu'il 

 leur rend, en leur offrant ainsi une mise au point de cette 

 vaste question. 



C'est assez dire combien souvent j'aurai recours à cette si 

 parfaite monographie pour établir mon historique. 



Les travaux sur la nutrition organique des Algues sont 

 tellement fragmentaires, comme l'écrit Kufferath, que je me 

 limiterai à citer simplement les recherches surtout relatives 

 aux acidesque j'étudie, renvoyant, pour les autres corps, à l'ou- 

 vrage de cet auteur. 



Bokorny et Lœw, en 1887, ont fait une étude chimico-phy- 

 sique des Algues, dans laquelle ils concluent à l'assimilation 

 par Spirogyraàu succinate de chaux qui provoque la formation 

 d'amidon. 



Migula, 1888, démontre l'action néfaste des acides libres en 



