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GENERALITÀ 



In America le malattie più importanti dei cavoli e degli 

 altri ortaggi sono le seguenti : 



Gozzo delle radici (club root) dovuto alla Plasmodio- 

 phora B)*assicae , per la quale bisogna distruggere tutte le 

 piante ammalate e fare una rotazione agraria molto lunga. 

 Serve anche lo spargere molta calce nel terreno alcuni mesi 

 prima di coltivarvi i cavoli. 



Tubercoli delle radici (root hnot) dovuti all' Heterodera 

 radicicola, comune specialmente nei terreni sabbiosi e che non 

 attacca i cavoli se non quando trovasi in grande abbondanza 

 nel terreno. Essa proviene frequentemente dai letti caldi i quali 

 dunque devono essere disinfettati. 



Black- rot, dovuto al Bacterium campestre (Pseudomonas) 

 il quale comincia ad infettare il margine delle foglie penetrando 

 tanto dagli stomi acquiferi che dalle ferite fatte dagli insetti o 

 da altri animali. È una delle malattie più dannose alla coltura 

 dei cavoli negli Stati Uniti e si diffonde specialmente coll'uso di 

 sementi infette onde si raccomanda la disinfezione tanto dei 

 semi che del terreno dei letti caldi. E necessario anche bru- 

 ciare le piante infette di mano in mano che si presentano, com- 

 battere gli insetti e adottare rotazione agraria a lungo periodo. 



Avvizzimento (wilt) dovuto ad una specie di Fusarium e 

 manifestantesi con ingiallimento e avvizzimento e caduta delle 

 foglie esterne o più basse, seguito da annerimento delle cica- 

 trici loro di inserzione. Anche questa malattia proviene frequen- 

 tissimamente dai letti caldi che devono essere disinfettati, ed 

 anche per essa si deve adottare una rotazione a lungo periodo. 



Piede nero (biadi leg), dovuto al Phoma oleracea. Questo 

 fu già trovato molte volte e quando compare riesce molto dan- 

 noso riducendo il raccolto fino del sessanta per cento. Ne sono 

 attaccate anche le foglie, ma i danni maggiori si hanno quando 

 vengono attaccati i fusti. La malattia si conserva nel terreno 

 sopra i fusti e le foglie morte, perciò le piantagioni devono es~ 



