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tence étant définitivement établie, les physiologistes auront 

 surtout pour but la comparaison entre la respiration normale 

 et la respiration intramoléculaire. 



Ainsi, d'après Wortmann (1), le rapport -j- serait égal à 



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l'unité, tandis que, pour Mceller t il n'est égal qu'à — pour des 



graines en germination. 



Pfeffer, Wortmann, Detmer considèrent la respiration 

 intramoléculaire comme la véritable respiration, tandis que 

 l'oxygène exerce une influence secondaire en oxydant l'alcool 

 provenant de la fermentation propre ; Pfeffer pense même que 

 les métamorphoses compliquées, qui s'accomplissent dans les 

 plantes ordinaires pendant la respiration intramoléculaire, 

 peuvent continuer en présence de l'oxygène. Diakonow, au 

 contraire, estime que le passage de la respiration normale à la 

 respiration intramoléculaire se fait brusquement dès que les 

 cellules sont privées d'oxygène. 



On considérait jusqu'alors les processus respiratoires comme 

 un acte chimico-vital, dépendant directement du protoplasme et 

 ne s'effectuant que dans la cellule vivante : en présence de l'air, 

 de l'oxygène pénètre dans les cellules, est fixé par la matière 

 vivante, et, après différentes transformations, de l'acide carbo- 

 nique se dégage; dans une atmosphère dépourvue d'oxygène, 

 le végétal, supérieur en ceci à l'animal, continue à vivre pen- 

 dant quelque temps, en empruntant à sa propre matière 

 l'énergie que ne lui fournit plus l'oxygène ; les deux phénomènes, 

 respiration normale et respiration intramoléculaire, sont géné- 

 ralement séparés l'un de l'autre et se succèdent brusquement, 

 suivant la présence ou l'absence d'oxygène. De rares auteurs 

 avaient deviné leur simultanéité, et seuls, Reinke et Traube 

 semblaient avoir entrevu la nature diastasique de la respiration 

 normale, que des recherches ultérieures devaient bientôt mettre 

 en évidence. 



(1) Palladine trouve égal à 1 pour les jeunes pousses de Fève; Stich 

 admet que i est généralement < 1. 



