RESPIRATION DES PLANTES VASCULAÏRES 



81 



de gélatine glycérinée deux feuilles aussi identiques que pos- 

 sible, l'une à la face inférieure, l'autre à la face supérieure, et en 

 les plaçant à l'obscurité, cbacune dans une éprouvette renfer- 

 mant le même volume d'air atmosphérique normal, Mangin 

 a constaté que la respiration est moins intense quand les feuilles 

 sont gélatinées à la face inférieure , c'est-à-dire quand tous les 

 stomates, ou dumoinsla plus grande partie d'entre eux sont bou- 

 chés. La diminution dans l'activité des échanges gazeux pourrait 



même varier, dans certains cas, dans une proportion de — à 



o 



ï 



— . Cet auteur ne s'est occupé que de l'intensité respiratoire 



normale; il utilise la gélatine glycérinée à 10 p. 100, fusible 

 à 30°, qu'il préfère à la vaseline qui, dit-il, supprime la perméa- 

 bilité de la surface. L'emploi de la gélatine a été critiqué 

 par WiESNERet Molisch ; on verra plus loin pour quelles raisons 

 j'ai dû renoncer à m'en servir. L'occlusion des stomates a donc 

 pour effet d'atténuer l'énergie respiratoire ; il reste à rechercher 



CO 2 



quelle influence elle exerce sur le quotient sur la respi- 







î 



ration intramoléculaire et le rapport ^- ; c'est ce qui fera 



l'objet de ce chapitre. 



Les èxpériences ont porté soit sur la même feuille, soit sur 

 des feuilles opposées, soit sur des moitiés de feuilles, en un 

 mot sur des éléments aussi comparables que possible. Par 

 exemple, j'étudie la respiration d'une feuille pendant un temps 

 assez court, puis je la recouvre partiellement ou totalement d'un 

 enduit et la replace dans les mêmes conditions que la première 

 fois. La plupart du temps je choisis un certain nombre de 

 feuilles que je répartis en deux lots ; dans l'un des lots la sur- 

 face des feuilles est laissée libre, dans l'autre la face inférieure 

 est recouverte de vaseline ; j'expose alors chacun de ces lots, à 

 l'obscurité, pendant le même temps, dans un volume déter- 

 miné d'air atmosphérique ou d'hydrogène. 



Il est nécessaire de s'assurer d'abord, avant d'étudier l'in- 

 fluence exercée par la diminution du nombre des stomates, que 

 les objets d'expériences sont bien comparables entre eux et que 



ANN. SC. NAT. BOT., 9e série. X, 6 



