qu'est-ce que l'aspergillus glaucus? 



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rencontre dans les cultures en milieu neutre ou légèrement 

 alcalin ; la forme jaune orangé existe clans les cultures en 

 milieu faiblement acide. 



Le pigment est soluble en toutes proportions dans l'alcool, 

 l'éther, la benzine, moins soluble dans le chloroforme, le sul- 

 fure de carbone et à peine soluble dans l'éther de pétrole. Il est 

 soluble en virant au violet dans les liquides faiblement alca- 

 lins; les acides organiques et minéraux précipitent la matière 

 colorante de ces dissolutions violettes en un précipité jaune 

 orangé. Toutefois il faut faire exception pour l'acide sulfurique 

 concentré (l'acide sulfurique du commerce) qui dissout le pig- 

 ment jaune orangé en violet pourpre, et la solution demeure 

 inaltérée pendant plusieurs semaines ; mais si on étend d'eau 

 ce liquide acide, aussitôt la matière colorante se précipite en 

 flocons jaune orangé. 



Enfin, contrairement aux affirmations de Meissner, ce pigment 

 est peu soluble dans l'eau froide, un peu plus soluble dans l'eau 

 bouillante; dans l'eau distillée la coloration est jaune-paille, 

 dans l'eau de source elle a une teinte rose-saumon. La fluores- 

 cence est nulle et ne se manifeste que dans les solutions alcoo- 

 liques, éthérées ou benzinées. 



Il suffit d'une faible quantité de carbonate de sodium pour 

 augmenter le pouvoir dissolvant de l'eau et virer la teinte 



iaune en violet plus ou moins foncé. Déià au titre de — 



J F J 100000 



la solubilité est très grande ; elle devient très rapide avec les 



solutions de carbonate de sodium au millième. 



Le pigment jaune orangé est en somme très .sensible aux 

 moindres variations d'acidité ou d'alcalinité des milieux; ce fait 

 explique pourquoi, dans les milieux de culture, des modifica- 

 tions dans la réaction de ceux-ci, difficiles à saisir, retentissent 

 immédiatement sur lacouleurde la culture qui devient violette 

 (bouillon de haricots, de topinambour, tranches de pomme de 

 terre) ou demeure jaune orangé (tranches de carottes, bouillon 

 de carottes, etc.). 



3° Résidu . mycélien coloré en noir. — Quand ce résidu a été 

 épuisé par l'alcool ou par les alcalis étendus bouillants, on obtient 

 une masse noire qu'il est impossible de décolorer ; si on la traite 



