4 WORM MULLER. DRUESUKKERETS BESTEMMELSE I URINEN. 



skilte Druesukker bestemtes nemlig dels ved Saccharimetret, dels 

 ved Titrering* med Knappas Vædske før og efter Behandling med 

 Gjær kfr.: 





Optisk 

 Bestemmelse. 



Kemisk 

 Bestemmelse. 



Titrering 



før 

 Gjæringen. 



Titrering 



efter 

 Gjæringen, 



T. T. 



0,90 pCt. 



0,70 pCt. 



0,90 pCt. 



0,20 pCt. 



V. C. 



0,80 — 



0,85 — 



1,08 — 



0,23 — 





0.50 — 



0,47 — 



0,76 — 



0.29 — 





Nul 



0.22 — 



0,46 — 



0,24 — 



Ved den optiske Bestemmelse med SoleiFs Apparat af Drue- 

 sukker i normal Urin erholder man saaledes overhovedet Værdier, 

 der ikke væsentllg afviger fra den virkelige Sukkergehalt (± 0,1 pCt., 

 sjelden 0,2 pCt.), saa at man ad denne Vei skulde kunne vente 

 Sukkergehalten nogenlunde exakt bestemt i diabetiske Uriner, saa- 

 fremt den er større end 0,3—0,4 pCt. 



Bestemmelsen af Sukkergehalten i de diabetiske Uriner ud- 

 førtes foruden ad polarimetrisk Vei dels ved Titrering med Feh- 

 ling^s dels med Knappas Vædske, hvilke begge Methoder giver over- 

 ensstemmende Resultater, naar man har erh vervet sig den fornødne 

 Ovelse ved at titrere Sukkergehalten i vandige og urinøse Drue- 

 sukkeropløsninger af bestemt Styrke. Hver enkelt Polarisations- 

 bestemmelse er Midlet af 8—10 Observationer med det Soleil- 

 Ventzke^ske Apparat, hvis Nulpunkt stadig blev kontrolleret ; kun 

 undtagelsesvis ^ affarvedes Urinen med Bly sukker, og anvendtes isaa- 

 fald den fornødne Korrektur; indeholdt Urinen Æggehvide, blev 

 denne iforveien fjernet. Hver kemisk Bestemmelse er i Regelen Mid- 

 let af 2 Titreringer, der udførtes af øvede Kemikere og stadig viste 



^ Fordi det har hændt, at Druesukker, om end i ringe Mængde, kan tilbageholdes 

 i Bundfaldet, saa at man muligens af og til kunde komme til at finde Sukker- 

 gehalten ca. 0,1 pCt. ( — 0,2 pCt.) mindre end den virkelige. Men — det maa 

 udtrykkelig bemærkes, at sædvanlig er det Kvantum Sukker, som tilbageholdes 

 i Bundfaldet efter Tilsætning af Blysukkeropløsning, minimalt. 



