10 



med Rørsukker, idet der ved disse dannedes en saadan Glycogen- 

 mængde (ligetil 14% Glycogen i Leveren efter Fodring af en 

 Hane med 60 Gr. Rørsukker), at den umulig kan være dannet 

 af Æggehvide. Dyret kavde nemlig hungret saalænge, til Le- 

 veren var glycogenfri, og Kvælstofudskillelsen under Forsøgene 

 viste, at der ikke paa langt nær var dekomponeret saameget 

 Æggehvide, at Glycogenet kunde skrive sig derfra. Forsøgene 

 er imidlertid forbundne med saa store Vanskeligheder, at det 

 er let at tage feil. Der indtræder nemlig ved Fodringen med 

 de store Sukkermængder en overordentlig voldsom Diarrhoe, der 

 ofte i Løbet af ganske kort Tid gjør Ende paa Forsøgsdyrene. 

 Samtidig er den udskilte Urin stærkt kvælstofholdig og ofte 

 æggehviderig. Kun ved Iagttagelse af bestemte Kauteler lykkes 

 det ved Sukkerfodring at holde Dyrene normale, og naar dette 

 er Tilfældet, er det utvivlsomt, at den store Mængde Glycogen, 

 der optræder faa Timer efter Fodringen, skyldes det tilførte 

 Sukker. 



Mærkelig nok forøger Melkesukkerfodring ikke Leve- 

 rens Glycogengehalt synderlig, hvilket viser, at Organismen 

 forholder sig ganske forskjellig ligeoverfor de forskjellige Kul- 

 hydrater. Det, at Melkesukker ikke forøger Glycogenet i Orga- 

 nismen, eller m. a. 0. at Glycogenet ikke kan dannes af Melke- 

 sukker, har ogsaa sin store Betydning for andre Forhold, paa 

 hvilke jeg her ikke skal gaa nærmere ind. 



2. Otto meddelte „Nogle Bemærkninger om Sukkerarternes 

 Udskillelse": 



Prof. Worm-Muller har anstillet en større Forsøgsrække 

 over Sukkerets Udskillelse i Urinen hos sunde Mennesker og i 

 denne fundet, at der udskilles samme Sukkerart som den, der 

 er tilfort vedkommende Menneske. For Dyrs Vedkommende 

 forekommer en hel Del modstridende Opgaver i saa Henseende, 

 og jeg har derfor leilighedsvis anstillet en Del Undersøgelser 

 over Sukkerets Udskillelse hos Hunde og Kaniner. Forsøgene 

 omfattede hidtil kun Fodring med Rørsukker og Melkesukker i 

 muligst store Doser og efterat Dyrene havde hungret nogen Tid, 

 uden at dog Hungerperioden var drevet saa langt, at de i væ- 



