96 



JAC. G. OTTO. 



[No. 11. 



Tabel No. 11. 

 Hanhunde. 





Art. crur. 



Ven. crur. 



No. 



Før 

 Gjæringen. 



Efter 

 Gjæringen. 





Før 

 Gjæringen. 



Efter 

 Gjæringen. 



S 11 W Ir pr <y aVi a 1 f 



1 



0.205 7o 



0.058 7o 



0.147 Vo 



0.196 7o 



0.072 7o 



0.124 7o 



2 



0.157 - 



0.031 - 



0.126 - 



0.149 - 



0.029 - 



0.120 - 



3 



0.186 - 



0.049 - 



0.137 - 



0.198 - 



0.069 - 



0.129 - 



4 



0.160 - 



0.028 - 



0.132 - 



0.156 - 



0.046 - 



0.110 - 



5 



0.152 - 



0.027 - 



0.125 - 



0.148 - 



0.033 - 



0.115 - 



6 



0.132 - 



0.016 - 



0.116 - 



0.138 - 



0.037 - 



0.101 - 



7 



0.131 - 



0.021 - 



0.110 - 



0.136 - 



0.031 - 



0.105 - 



8 



0.141 - 



0.023 - 



0.118 - 



0.146 - 



0.038 - 



0.108 - 



9 



0.138 - 



0.020 - 



0.118 - 



0.146 - 



0.046 - 



0.100 - 



10 



0.127 - 



0.017 - 



0.110 - 



0.135 - 



0.018 - 



0.117 - 



Tabel No. 12. 

 Tisper. 





Art. crur. 



Ven crur. 



No. 



Før 

 Gjæringen. 



Efter 

 Gjæringen. 



Sukkergehalt. 



Før 

 Gjæringen 



Efter 

 Gjæringen. 



Sukkergehalt. 



1 



0.158 7o 



0.027 7o 



0.131 7o 



0.153 7o 



0.036 7o 



0.117 7o 



2 



0.149 - 



023 - 



0.126 - 



0.142 - 



0.032 - 



0.110 - 



3 



0.132 - 



0.022 - 



0.110 - 



0.128 - 



0.026 - 



0.102 - 



4 



0.128 - 



0.016 - 



0.112 - 



0.126 - 



0.024 - 



0.102 - 



Tabellerne viser, at Sukkergehalten saavel i Art. som i 

 Ven. cruralis hos 14 forskjellige Hunde har været temmelig kon- 

 stant i mine Forseg. Sterre Variationer synes forholdsvis den 

 reducerende ikke gjæringsdygtige Substants at være udsat for, 



