DES INDIENS. ■ 49 



faite avec du manioc, chaque bouchée, 

 après avoir subi une première mastication , 

 est rejetée dans un vase , on y ajoute de 

 l'eau et la fermentation s'établit; l'autre 

 est faite avec du maïs vert pilé , sur lequel 

 on verse de l'eau. Dès qu'une quantité no- 

 table de cachéri est préparée , les Indiens 

 invitent la peuplade voisine a venir le boire, 

 et l'on ne se quitte que lorsque la boisson 

 enivrante est épuisée; il va sans dire que 

 des rixes terminent souvent ces orgies. 



La liberté des Indiens n'est pas à l'abri 

 d'un despotisme arbitraire. Chaque année, 

 les gouverneurs des provinces et des forts 

 enlèvent ces peuplades , et les emploient a 

 divers travaux , sans remplir les engage- 

 ments contractés avec elles par le gouver- 

 nement. Pendant tout le temps de ce labeur 

 forcé , les peuplades indiennes ne sont 

 composées que de femmes et d'enfants; 



