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mit denen, welche wir als die Ursache der gewöhnlichen chemischen 

 Phänomene zu betrachten gewöhnt sind," und Borzelins definirte aus- 

 drücklich die organische Chemie als die Chemie der unter dem Einfluss 

 der Lebenskraft gebildeten und von letzteren derivirten Verbindungen. 

 Es war also auch diese Anschauungsweise eine schroffe Grenze, zwischen 

 der anorganischen und organischen Chemie gezogen; diese musste aber 

 beseitigt sein, sobald es gelungen, ohne Mithilfe der Lebenskraft ein 

 Edukt der organischen Natur darzustellen. 



Der Vortragende erinnert nun an die im Jahre 1826 von Wöhler 

 aufgefundene synthetische Darstellung des Harnstoffes und bespricht 

 die Synthesen der Ameisensäure (Berthelot), der Fettsäuren (Wauklyn), 

 der Kleesäure (Berthelot), der Salicilsäure, als Beispiel aus der 

 aromatischen Eeihe, u. s. w. Er führt sodann bezüglich der als 

 Kohlehydrate und Zuckerarten angesprochenen Körper die Unter- 

 suchungen von Schütz enb erger, Hlasiwetz, Habermann und Linnemann 

 an, welche Anhaltspunkte genug geben, um dieselben, wenn auch 

 nicht als eigentliche Alkohole (Körper mit hydroxilhaltigen Kohlen- 

 wasserstoffketten) so doch als alkoholähnliche, mehratomige Verbin- 

 dungen hinzustellen. Die Beziehungen der Kohlehydrate und Zucker- 

 arten unter einander deutet der Vortragende in folgender Weise an : 



Man wusste schon lange, dass gewisse Kohlehydrate, als Stärke, 

 Cellulose, Dextrin etc. durch Einwirkungvon Säuren oder anderer Agentien 

 schliesslich unter Addition von H 2 in Glycose übergeht, weshalb erstere 

 als Anhydride der letztern angesehen werden, aber es ist nicht gelungen, 

 auf umgekehrtem Wege aus Zucker Cellulose oder Stärke durch Wasser- 

 abspaltung zu erzeugen, denn die gewöhnlich bei höherer Temperatur aus 

 einigen Zuckerarten sich bildenden Anhydride wie Glycosan, Levulosau 

 sind von Cellulose, Stärke oder Dextrin wesentlich verschieden. 



Wir können aber auch nicht Cellulose, Stärke etc. als die ein- 

 fachen Anhydride der Glycose ansehen ; die gewöhnlich gebrauchte Formel 

 C 6 H 10 5 für diese Körper kann nur als Verhältnissformel, nicht aber 

 als Molekularformel angesehen werden; Stärke und Cellulose sind beide 

 organisirt, ihre Moleküle haben sich an einander gelagert nach gewissen 

 bestimmten Gesetzen, ähnlich denen vielleicht, die bei der Krystallbilduug 

 statthaben; haben wir doch nicht wenige Beispiele, wo ein und derselbe 

 Körper bei verschiedenen morphologischen Eigenschaften verschiedene 

 physikalische und chemische Eigenschaften besitzt, Als Analogen dieser 

 Körper dürften wir vielleicht den gewöhnlichen Acetaldehyd ansehen ; 

 je nachdem derselbe blos einfach aus der Atom-Gruppe C (i H 3 — H be- 

 steht, oder aus mehreren solchen, gleichsam in Molekular- Verbindung 



