24 



Attraktion anderer Gruppen folgend, unter einander zu Kohlenwasser- 

 stoffen sich vereinigen werden. 



Die Bindung der Kohlenstoff-Atome unter einander kann nun ver- 

 schieden sein; entweder ist sie durchaus einwerthig, monovalent, wie 

 wir es z. B. in der Fettreihe annehmen, oder sie ist unregelmässig, ab- 

 wechselnd monovalent und bivalent, wie vielleicht bei den zu den Cani- 

 phenen uud Camphern gehörenden Verbindungen, oder sie ist ganz regel- 

 mässig, abwechselnd monovalent und bivalent, wie in den sogenannten aroma- 

 tischen Verbindungen, oder sie ist immer mehrwerthig, wie wir dies viel- 

 leicht bei den als mohrwerthige Radikale auftretenden Kohlenwasserstoffen 

 annehmen können. Die Kohlenwasserstoffe der zweiten Art sind nun in 

 der Pflanze sehr verbreitet ; beinahe die meisten verdanken ihren eigen- 

 thümlichen Geruch einem solchen Kohlenwasserstoff, aus der Eeihe der 

 Camphene oder Terebene. 



Kohlenwasserstoffe der aromatischen Reihe als solche treten sehr 

 selten in der Pflanze auf, z. B. das Cyrnol — C 10 H, 4 oder vierfach 

 methilirtes Benzol in Anthomis nobilis; häufig aber ist das Vorkommen 

 aromatischer Aldehyde und Säuren, wie von Zimmtsäure-Aldehyd, Zimint- 

 säure, Benzoesäure, Salicilsäure, saliciligo Säure etc. *) Letztere ent- 

 stehen nur durch Anlagerung von CO^, also Bildung von Carboxil und 

 Anlagerung von HO. 



Wir wissen, dass durch Einführung von CO —OH in Benzol, 

 Benzoesäure entsteht, und dass die Silicilsäure eigentlich nur eine Hy- 

 droxilbenzoesäure ist, weil sie durch Addition von C0 2 an Phenol, einem 

 Hydroxilderivate des Benzols entsteht. 



Die Hydroxilderivate entstehen nun aber auch durch directo Oxy- 

 dation, also Anlagerung von Sauerstoff. So entsteht bei Einwirkung von 

 salpetriger Säure auf Amidobenzoesäure, die Oxibenzoesäure oder Hy- 

 droxilbenzoesäure. 



Es bilden sich also in der Pflanzen-Zelle durch Vereinigung der 

 nascirenden Kohlenstoff- und Wasserstoff-Atome, Kohlenwasserstoffe der 

 aromatischen Reihe, aus welchem durch Anlagerung von CO., und 0, die 

 Carboxil- & Hydroxil-Derivate, die Säuron der aromatischen Reihe, Benzoe- 

 säure, Zimmtsäure, Salicilsäure, etc. entstehen. 



Mag man den verschiedenen organischen Säuren eine grosse oder 

 geringe Wichtigkeit für das Pflauzenleben beilegen, indem man sie ent- 

 weder als Uebergangs-Product für eigentlich zellen-, also pflanzenbildüngs- 



*) Neuester Zeit hat von Gorup-Besanez in den Blättern des sogenannten 

 wilden Weines, Ampelopsis hederacea, Brenzcatechin (Dihydroxilbenzol) 

 nachgewiesen. 



