xxxvj Observations détachées. 



IL 



Sur les effets que la congelladon opère fur diffé- 

 rentes liqueurs. 



P Lutteurs Phyhxiens fe font occupés d'expériences 

 femblables à celles que je rapporte ici , mais comme 

 il eft bon en Phyfique, non - feulement d'imaginer de 

 nouvelles expériences , mais même de répéter celles qui 

 ont été faites, j'ai cru pouvoir rapporter les fuivantes 

 qui peut-être ont été déjà faites plus d'une fois : c' en- 

 ce dont je n'ai pas cherché àm'affurer, ayant perdu, de- 

 puis le temps que je m'en fuis occupé , les idées que 

 j'avois alors fur ce qui étoit fait en ce genre. Les Phy- 

 ficiens qui tous les jours s'exercent à ces expériences 

 verront d'abord, fi parmi les miennes il y en a quelques-* 

 unes de neuves, ou qui du moins préfentent des faits 

 que d'autres n'avoient pas faifis ; les faits font bons à re- 

 cueillir : cette feule raifon m'a engagé à ne pas taire ce 

 que j'avois vu. 



Le 12 Janvier 1747? j'expofai à la gelée, à quatre 

 heures du foir , différentes petites terrines , remplies cha- 

 cune d'eau , dans laquelle j'avois fait diffoudre un fel , 

 de vinaigre ou d'huile , &c. Ges terrines étoient numé- 

 rotées de la façon fuivante. 



N Q . 1. Eau fimple dans laquelle étoient diffous deux 

 gros de fel commun. 



2.. Deux onces de la meilleure huile d'olive. 



3. Eau féconde chargée de plufieurs métaux, & fur- 

 tout de cuivre , qui la rendoit verte. 



4. Eau commune, où il y avoit une demi-once de fel 

 commun diflbus. 



5. Eau commune, qui tenoit en diiïblution une demi» 

 0n.ce de fuçre ordinaire» 



