Observations détachées; xlix 

 gluantes; mais le fuc fortoit plus aifément. Les véficules 

 qui le contenoient étoient probablement devenues plus 

 ouvertes, un mouvement inteflin arrivé dans la liqueur y 

 en étoit fans doute la caufe ; ce fuc étoit dans Pexpref- 

 fion auffi élaftiquej que le premier , où il y avoit peu de 

 différence , fi même il y en avoit ; il étoit aulîi d'un 

 beau verd, qui étant étendu, devenoit jaunâtre comme 

 le premier, qui n'a auffi cette couleur que lorfqu'on l'a 

 également étendu. Ce fuc étoit plus abondant & plus 

 aifé à exprimer dans cette expérience que dans la pre- 

 mière, mis fur le papier bleu, en gouttes allez groffes , 

 il le rougit , étendu il le rougit un peu ; mais le rouge 

 s'efface aifément. 



Ces différens fucs confervés quelque temps, forment 

 des dépôts; ces dépôts font différens, & pour la couleur, 

 ôc pour la façon dont ils fe font. Le fuc de Safran de 

 la première expérience en fit un qui eft fi peu conndé- 

 rable, qu'on peut en quelque forte le regarder comme 

 nul. Celui de la Dame-de-onze-heures fut d'un verd 

 brun fale , & environ la cinquième partie du total du 

 fuc : celui des feuilles de Narciffes étoit féparé en trois 

 parties : la première, ou la fupérieure & la plus abon- 

 dante , avoit une couleur du jaune de cette bière , qu'on 

 appelle improprement bière blanche : la féconde , ou 

 celle du milieu étoit blanche , ôc la troifieme , ou celle du 

 fond, avoit confervé le verd que la maffe totale du fuc 

 avoit dans le temps de l'expreffion : cette partie faifoit, 

 à peu de chofe près , la cinquième partie du total, de 

 même que la partie blanche. 



Le fuc de Tulipes étoit auffi divifé en trois parties,: 

 la couleur de la partie du fond étoit verte, comme le fuc 

 nouvellement exprimé , la partie intermédiaire étoit 

 blanche, & celle qui furnageoit avoit la couleur d'une 

 bière rouge ; la partie verte faifoit un peu plus que la 

 quatrième partie du total, la partie blanche, la quinziè- 

 me : elle étoit ainfi bien moins abondante que dans le 

 fuc des feuilles de Narciffes ; il y avoit dans la partie, 

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