OO MANUEL ÉCONOMIQUE 



Les jeunes branches tournées font de Jolis 

 bâtons de promenade. Evelyn dit qu'il y a 

 des pays où on fait bouillir ses baies dans de 

 l'eau , pour en exprimer une huile à mettre 

 dans les lampes. 



194. Cornus sanguinea. Le bois punais , 

 le sanguin. 



On fait avec le sanguin de l'huile à brûler; 

 son bois sert à faire des broches de bouchers , 

 lardoires. On en fait aussi des peignes de 

 tisserands ; ses branches sont employées pour 

 faire des cages et quelques ouvrages de van- 

 nerie. 



195. Corylusavellena.'Le noisettier des bois. 

 Dans l'économie champêtre on fait avec 



les branches du coudrier des espèces d'arcs, 

 qu'on appelle dans plusieurs provinces saute- 

 relles , et avec lesquels on attrape les oiseaux. 

 On en fait aussi des fourches : les tonneliers 

 les emploient pour des cercles de barils ; ils 

 en font des bossets ; les branches sont aussi 

 d'usage pour les bâtons des lignes ; les chan- 

 deliers s'en servent pour faire la chandelle 

 commune , nommée à la baguette. Le coudrier 

 nous fournit en outre des fagots, et sur-tout 

 des harts : on en fait du charbon assez bon , 

 et employé par les peintres pour esquisser 

 leurs desseins. 



