l82 MANUEL ÉCONOMIQUE 



• M. 



liquide , qu'on reçoit dans de petits augets 

 de bois , et qui se nomment galipot dans le 

 Bordelais , ou perine vierge en Provence. 

 Depuis septembre jusqu'en mai, le même suc 

 se fige, comme de la cire, le long du tronc de 

 l'arbre : c'est ce que les Bordelais nomment 

 barras , et les Provençaux galipot. Le galipot 

 liquide , exposé au soleil dans les grandes 

 auges de bois mal jointes , laisse filtrer sa 

 partie la plus fluide , qui est la térébenthine 

 du pin , qui , quoiqu'inférieure à la térében- 

 thine du sapin , sejrt aux mêmes usages , ainsi 

 que l'essence qu'on en tire, en la distillant 

 avec Peau : ce qui reste dans les auges se 

 nomme brai sec. Le barras est employé, par 

 les ciriers , pour enduire les mèches des flam- 

 beaux y mais , pour l'ordinaire , on le mêle 

 avec le galipot pour former la résine. Les 

 branches et racines du pin , réduites en char- 

 bon dans des fourneaux faits exprès , laissent 

 couler au fond une autre matière résineuse , 

 mêlée de sucre , qu'on appelle goudron ou 

 tare j et qui sert à goudronner les vaisseaux 

 et les bateaux, de même que le brai gras , 

 qui n'est autre chose que le goudron mêlé 

 avec le brai sec. La fumée que produit le pin , 

 en le brûlant dans le fourneau, s'attache aux 

 parois des murailles, et forme une espèce de 



