200 MANUEL ÉCONOMIQUE 



efface les taches d'encre sur le linge $ ôn dit 

 qu'elle dérouille et nettoie le cuivre- 



5oi. Rumex acutus. La parelle. 



Sa racine est propre à la teinture ; on peut 

 encore s'en servir en guise de tan. 



5o2.. Rumex maritimus. La patience mari- 

 time. 



Sa racine est propre à la teinture. 

 5o3. Rumex aquaticus. La patience aqua- 

 tique. 



Cette plante peut remplacer le tan. 



604. Ruscus aculeatus. Le petit houx. 



On l'emploie en guise de tan 5 on fait des 

 houssoirs avec ses branches feuillées. Lors- 

 qu'elles sont chargées de fruits rouges , on 

 en fait des bouquets pour parer les autels des 

 églises de campagne. 



5o5. Salicum species. Les différentes es- 

 pèces de saule et d'osier. 



Les jardiniers et les vignerons emploient 

 indistinctement toutes les différentes espèces 

 d'osier , pourvu néanmoins que ces osiers 

 puissent se plier sans se rompre. L'osier rouge 

 sert à accoller le sep des vignes $ il sert en- 

 core à plusieurs autres usages dans le jardi- 

 nage : on n'emploie pour cet effet que les me- 

 nues branches, et on refend en deux ou trois 



